Schleswig-Holstein

In einer ruhigen Seitenstraße, direkt neben der unscheinbaren Aegidienkirche, findet der Lübeck-Bummler dieses schöne Lokal.
Bei sommerlichem Wetter nimmt man draußen Platz, das alte Kirchgemäuer im Rücken. Regnet es oder ist es kalt, findet sich drinnen ein gemütliches Plätzchen.

Auf den schönen Stühlen und Bänken sitzt es sich prächtig. Schnell wird die Karte gereicht, auf der sich neben Frühstücksangeboten, Salaten und Suppen auch wechselnde Tagesgerichte finden. Vegetarische Speisen haben ihren festen Platz, ebenso Angebote für Kinder. Nachmittags lockt ein abwechslungsreiches Kuchenbüffet.

Serviert wird auf und in schönem, hauseigenem Geschirr (hergestellt in den Marli-Werkstätten).
Alle Speisen und Getränke sind von guter bis hervorragender Qualität (Bioland, Fairtrade); es wird von Haus aus auf Hochwertigkeit geachtet, und das merkt man auch (allerdings nicht an den Preisen, denn diese halten sich in einem sehr angenehmen Rahmen: Kaffee 1,95 / Torte 2,60 / großer Salat 8,20 / 3 Gänge Lunch-Menü 18,-).

Die Servicekräfte bedienen mit Engagement und großer Freundlichkeit. Manch ein Gast ist irritiert, denn es handelt sich um Bewohner der Marli-Heime, welche hier eine Anstellung bzw. einen Ausbildungsplatz finden.

Ich gehe sehr gerne in diese Gaststätte und war bisher stets zufrieden.

Wir waren heute Abend (ca 19.30) dort mit 4 Personen essen. Nach dem unsere Getränke sehr schnell kamen, dauerte es fast 15 Minuten bis wir die Speisekarten bekamen...
Wir bestellten zwei Vorspeisen ( Tomate - Mozzarella & Carpaccio) und als Hauptgänge zwei mal Schnitzel mit Pommes ein mal Rib-eye mit Baked Poato und ein Rumpsteak mit Pfifferlingen. Wir wurden nicht mal nach den Garstufen des Fleisches gefragt, was ich schon bedenklich finde.
Die Vorspeisen waren Top, und auch preislich mit ca 8 und 10 euro völlig in Ordnung.
Die Hauptgänge allerdings eine herbe Enttäuschung! Die Schnitzel mehr Panade als Fleisch, die Pommes überwürzt, das Rib-eye und das Rumpsteak fade und trotz der zufällig richtigen Garstufe zäh, einfach billige Fleisch Qualität....
Die Pfifferlinge waren wohl schon mal vorgebraten und dann wieder erwärmt denn frisch schmecken sie definitiv anders.
Zuguterletzt die Rechnung 120 Euro für vier Personen wenn das essen gut gewesen wäre hätten wir das gerne gezahlt, aber lautet das Fazit zu teuer für die gebotene Qualität:-(

Hier schlägt das Herz von Eisfreunden höher.
Köstlich-sahnige Eiskreationen zaubern die Inhaber täglich frisch und mit besten Zutaten.
Die Preise sind für die hohe Qualität recht günstig.

Achtung: Mittwoch Ruhetag.

Was will man mehr ?! Beste Bio-Qualität, kalte und warme Snacks - da findet sich für jeden Geschmack das Richtige.

Dieser Frage wollte ich doch einmal selbst auf den Grund gehen...
Ich muss gestehen, dass ich im Vorwege aber schon die Lösung kannte, da ich einiges im Internet über dieses
neue Cupcake-Café gelesen hatte.
In absolut exponierter Lage direkt auf dem “alten Markt” in Kiel gelegen, werden hier Cupcakes = Tassenkuchen
angeboten. Außerdem gibt es neben den leckeren Tassenkuchen jeden Tag eine andere Backköstlichkeit.

Ich betrete das Café am Nachmittag und wähle aus der gekühlten Auslage den saisonalen Hit, den Himbeer-Mascarpone Cupcake, mit frischen Himbeeren im Inneren und der superleckeren Mascarpone-Creme. Dazu gibt es einen Crema-Kaffee. Alle Cupcakes werden täglich frisch zubereitet und sind eine Augenweide. Es ist schwer, sich zu entscheiden.
Während ich auf den Kaffee warte, halte ich einen gemütlichen Plausch mit der netten Inhaberin und erfahre, dass sie noch auf die großen Sonnenschirme für die hübschen Außentische wartet. Draußen kann man dann dem emsigen Treiben der Kieler “Altstadt” auf dem hübsch gestalteten “alten Markt” zusehen. Da es heute aber draußen sehr heiß ist, finde ich es in dem hellen nicht überladend eingerichteten Café recht annehmbar. Mein Tassenkuchen ist eine geschmackliche Offenbarung. Außen der lockere Teig und innen die fruchtigen Himbeeren, außerdem ist die Mascarpone-Creme ein echter Genuss. Auch der Kaffee mit dicker Crema schmeckt mir ausgezeichnet. Von Zeit zur Zeit finden hier übrigens auch Lesungen statt; hier ist also immer was los.

Fazit: Die leckersten Cupcakes in Kiel. Hier kann man nach dem Einkauf oder auch nur so die Seele baumeln lassen und den Gaumen verwöhnen.

Weil ich geschäftlich verhindert war, und nicht nach Hamburg fahren konnte, feierte meine Freundin ihren runden Geburtstag mit mir in Büsum nach.

Da wir im Restaurant am Park einmal recht gut gegessen haben, gingen wir wieder dort hin.

Das Restaurant ist geschmackvoll, gemütlich und mit maritimen Accessoires eingerichtet. Man kann sich wohl fühlen. Schnell wurden wir bedient und nach unseren Wünschen gefragt.

Da mir meine Freundin zur Feier des Tages etwas bieten wollte, bestellten wir die grosse Fischplatte. Der gemischte Salat, der zu dem Gericht gehörte, wurde mit einem leckeren Dressing serviert. Die Bratkartoffeln waren goldgelb, knusprig und gut gewürzt. Der Fisch war leider eine grosse Enttäuschung.

Wenn der Fisch auch nicht so lange gebraten werden soll, bis er trocken ist, doch sollte er keinesfalls wabbelig sein und vor Fett triefen. Leider war das so. Der Fisch schmeckte fade, wozu die schlechte Würzung auch noch beigetragen hat.

Was bei mir wirklich selten vorkommt, ist, dass ich ein Essen reklamiere. In diesem Fall machte ich es aber.

Man sagte, dass heute bisher noch kein Gast den Fisch reklamiert hätte, die Gäste wären durchweg zufrieden gewesen. Der Fisch sei auch ganz frisch.

Ein Kaffee vom Haus war dann die Besänftigung. Zufriedengestellt hat uns das nicht, zumal dies auch nicht gästeorientiert war. Ein Preisabzug, oder ein Dessert wäre eher angebracht gewesen.

Mit Sicherheit werde ich das Restaurant nicht mehr empfehlen und Essen werde ich dort auch nicht mehr. Schade eigentlich.

Tolle Küche, regionale Speisen. Hier fühlt man sich willkommen und Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben!

Tolles Frühstück.
Leckere Pizzen und sogar noch einen Lieferdienst.

Lecker Berliner Currywurst, reichhaltige Portionen.

Jaaa, hier könnte man nun wieder Romane schreiben, um die Zeilen zu füllen...
z.B., dass die Torten toll und lecker sind, der Kaffee schmeckt, das Café gemütlich, liebevoll mit antiken Sachen eingerichtet ist,
die Mitarbeiter supernett sind und einen rundum verwöhnen, aber ...
... ich ärger mich jetzt nur, dass ich dieses kleine, klasse Café nicht schon viel früher entdeckt habe. ;-)

Im Rahmen einer Geburtstagsfeier trafen wir uns heute im Luzifer in Eckernförde. Dieses Restaurant liegt direkt am Hafen in guter exponierter Lage und ist immer gut besucht, zumal Eckernförde in diesen Tagen von Touristen überrollt wird. Ein Tisch ist bestellt und hergerichtet, wir nehmen gegen 13 Uhr dort Platz.
Die Bedienung ist freundlich, burschikos. Es werden die Speisekarten verteilt und Getränkewünsche aufgenommen. Die Getränke kommen zügig, und als alle eingetroffen sind, werden die Essensbestellungen aus der Karte aufgenommen. Wie sich beim Verlassen des Hauses herausstellt, gibt es an diesem Tag noch spezielle Gerichte, auf die weder durch Einleger in der Speisekarte, noch durch die Bedienung hingewiesen wurde, was im Nachhinein sehr bedauert wurde. Vor dem Essen besuche ich die sanitären Anlagen und bin nicht so begeistert. Sie sind durchaus neu und stylish, aber zu dieser Stunde nicht sauber. Die Lokalität öffnet allerdings auch schon morgens um 9:00 Uhr. Das können aber andere sehr viel besser.
Nach angemessener Wartezeit kommt das Essen und wird von zwei Mitarbeiterinnen gebracht und “verteilt”. “Kann mal jemand den Teller nehmen, ich verbrenn mir gleich die Finger...” Nachdem alle Teller über Köpfe und quer über den Tisch ihr Ziel gefunden haben, kann es los gehen. Die Schnitzel- und anderen Fischgerichte bieten wohl keinen größeren Grund zur Diskussion. Insgesamt haben drei Personen und ich den “Sylter” Pannfisch bestellt. Vollständige blumige Bezeichnung: “Feine Filets vom Ostseefisch in der Brotkrume gebraten auf Röstkartoffeln mit Pommery-Senfsauce”. Ich hätte es eher Röstkartoffel-Pfännchen mit Senfsoße und Fischbeilage genannt... Das Pfännchen war einfach nicht schön hergerichtet, zu viele Kartoffeln und zu wenig Fisch. Die Senfsoße hatte eine gute Konsistenz aber zu wenig Senf. Das Fischfilet ist gut im Geschmack aber zu lange gebraten. Und wozu eigentlich ein Pfännchen, wenn die Zutaten erst nach dem Fertigstellen dort hinein kommen. Als ich noch in mich hineinhorche, ob ich nicht wieder zu kritisch bin, haut mir mein Nachbar, der auch Pannfisch hat, seinen Ellenbogen in die Rippen ... “Das kann der Go... auf Sylt aber besser... haha”, womit er meine Selbstkritik zerstreut und wohl Recht hat. Da ich heute nicht bezahlen muss, belassen wir es dabei.
Fazit: Bei der Wahl des Gerichts habe ich wohl daneben gegriffen (und andere auch...). ;-)
Frühstücken kann man im Luzifer ganz gut.

Kurzbewertung? Suchtgefahr

Langversion:
Kann es wirklich wahr sein? Nachdem der letzte (wievielte eigentlich?) Grieche die Kult- und Pilgerstätte einiger Kneipengänger-Generationen, den legendären Astra-Pott, endgültig gegen die Wand gefahren hatte, ist endlich neues Leben eingekehrt.

Trotz – oder gerade wegen? - Restauranttester Rosin´s letztem Rettungsversuch per Gaga-Konzept waren die Gerstensaftströme, die den ´Pott´ einst zum Lokal mit dem größten Bierumsatz in SH gemacht hatten, zum kläglichen Rinnsal verkümmert.

Nun endlich mal kein Grieche. Wie der Name ´Friesen-Krog´ schon sagt: echt deutsch. Wieso hat eigentlich kein Gastronom zuvor die Marktlücke ´deutsche Küche´ in Pinneberg entdeckt? Denn direkt in der City gab es bislang kein Lokal mit regionaler, deftiger, guter deutscher Küche ohne Meditteran-Verschnitt oder überteuerten Gerichten, die „an“ irgendwas serviert werden.

Seit gut 14 Tagen ist das neue Lokal jetzt geöffnet. Und schlägt ein, als hätten Alle nur auf gewartet. Das Restaurant wird angenommen, der Laden ist jeden Abend voll. Zu Recht, soweit man das nach dem kurzen Zeitraum sagen kann.

Das Lokal haben sie renoviert und richtig schick gemacht. Der vertraute, aber in 30 Jahren vollgesiffte Nadelfilz-Teppichboden, wurde durch schicken Fußboden á la pinie-antik ersetzt. Der Sanitärbereich komplett rausgeruppt, erneuert und jetzt ist alles schier, es müffelt nicht mehr wie Müllhalde. Soweit Klo schön sein kann, ist das richtig schön geworden. Das gesamte Restaurant-Interieur erneuert und aufgepeppt, sehr gelungen.

Eine derart intelligent ausgewogene Speisekartemit Gerichten für jeden Geschmack zu moderaten Preisen habe ich selten gesehen. Da hat sich jemand Gedanken gemacht. Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte – hier findet jeder etwas. Als Manko empfinde ich die recht hoch angesetzten Getränkepreise. Korrektur aufgrund der bereits häufig geäußerten Gästekritik möglich? Mal schauen.

Das Speisenangebot kann man nur als hervorragend bezeichnen. Sowohl Zubereitung, Präsentation, Geschmack und Portionen: Hier ist wirklich nichts zu bemäkeln, das Essen ist schlicht klasse.

Von Di bis Fr wird täglich bis 14.30 Uhr ein Gericht für günstige 5,90 € als Mittagstisch angeboten.

Kann, wenn es so bleibt, in Richtung dauerhaftem Erfolg und fünf Sternen gehen.

Wir waren über ein Wochenende im Vier Jahreszeiten in Lübeck zu Gast und können das Restaurant sehr empfehlen. Das Frühstück war Top. Verschiedene Sorten Lachs, Käse, Wurst, mehrere Kaffee-Variationen, Pfannkuchen, Sekt u.s.w. Es soll auch einen Brunch am Sonntag geben, den haben wir leider nicht probieren können (war in unserem Arrangement nicht mit drin). Es gibt aber auch ein Angebot auf der Homepage mit Brunch. Wir hatten ein 3 Gänge Menü und konnten zwischen Fisch und Geflügel wählen. Es war sehr reichhaltig und wohlschmeckend. Das Essen der anderen Restaurantbesucher war auch sehr ansprechend. Das Besondere ist der großartige Blick über Lübeck. Grandios. man kann abends mit einem Cocktail oder einem Glas Wein auf der offenen Terrasse gemütlich sitzen und den herrlichen Ausblick genießen. Alles in Allem sehr zu empfehlen.

Wir waren mit unseren Großeltern in Lübeck zu Besuch und besuchten die Grillhütte. Da wir erst mal überlegt haben was wir nehmen dauerte es kurz, was der Bedienung nicht gefiel und Druck machte. Da mein Backfisch erst noch gebacken werden musste stellte ich mich abseits und unterhielt mich. Als der Fisch fertig war wurde lautstark gegen die Scheibe geklopft und raus gerufen das mein Essen fertig ist und ob ich nicht hören kann. Gleichzeitig schüttelten alle Mitarbeiter unverschämt den Kopf und sagten "Die hört nie". Ich fühlte mich wie eine dumme Kuh und eine peinliche Situation entstand. Alle Gäste sahen mich an. Ich finde es eine Unverschämtheit so herablassend behandelt zu werden. Geht gar nicht. Am liebsten hätte ich den Fisch zurück gegeben. Ich bin immer freundlich und erwarte das auch von Anderen. Die Preise waren auch nicht günstig, dafür das es ein Imbiss ist.

Leckere Currywurst. Etwas laute Location. Alles wird frisch zubereitet.

Mit einem Schleswig Holstein Ticket von der Deutschen Bahn war ich letzte Woche mit einer Freundin und Mann auf Sylt. Für 3 Personen von Heide mit anschließender Busfahrt von Westerland nach List und wieder zurück nach Westerland und Heide für 35,00 € - günstiger kommt man bestimmt nicht nach Sylt.

Bei strahlendem Sonnenschein kamen wir auf Sylt an. Bedingt durch das schöne Wetter waren auch sehr viele Menschen unterwegs.

Nach einem kurzen Aufenthalt in List kehrten wir nach Westerland zurück. Im Zentrum tobte das Leben.

Da es jetzt bereits mittags war, musste der Magen gefüllt werden, weil er schon verdächtig knurrte.

In der Strandstrasse fiel unsere Wahl auf das Culinarium. Es sahr gemütlich aus und die Mittagsangebote, die auf den Tafeln angeboten wurden, sagten uns zu. Da es sehr heiss an diesem Tag war, entschieden wir uns für einen Platz an der Sonne, der uns die Möglichkeit gab, die vorübergehenden Passanten zu beobachten.

Die Speisenangebote vom Culinarium sind mediteran und sehr erlesen. Meeresfrüchte in verschiedenen Variationen, allerlei Fleischsorten, auch Salzwiesenlamm. Suppen, Käse, Desserts und Kinderteller gehören auch dazu. Erlesene Weine und Getränke werden zu dem Essen angeboten.

Da wir begeisterte Fischesser sind, entschieden fiel die Entscheidung auf das Rotbarschfilet für € 9,80. Auf der Karte wurde das Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat angeboten, aber es war kein Problem ersatzweise Bratkartoffeln zu bestellen.

Von dem Fisch waren wir begeistert. Die Portion war zwar nicht sonderlich gross, doch genau richtig gebraten, nicht trocken, sondern schön saftig. Auch die Bratkartoffeln und die Salatbeilage mit dem würzigen Kräuterdressing, kann man nur loben.

Bei dem Besuch von der Toilette sah ich die Innenausstattung des Restaurants. Sehr geschmackvoll kann ich nur sagen – ein stilsicheres Ambiente.

Diese "Campus Suite" Filliale in Kiel ist mittlerweile eine von sechs verschiedenen Fillialen in Kiel. Diese befindet sich im ehemaligen Restaurantgebäude im Düsternbrooker Weg, indem sich jahrelang das Restaurant Seeburg befand. Seit 2013 hat der Vermieter die Gastronomieräumlichkeiten an die "Campus Suite" vermietet. Daher findet der Gast von Außen an den Räumlichkeiten überall die Beschilderung "Campus Suite Seeburg". Bei schönem Wetter besteht hier auch die Möglichkeit draußen vor dem Gebäude an einem der Sitzmöglichkeiten platz zu nehmen. Auch eine kleine Terrasse ist vorhanden, auf der man herrlich sitzen kann und den Blick über den Kieler Hafen genießen kann.
Das Konzept der "Campus Suite" ist eigentlich ganz einfach zu verstehen. Es war einmal so gedacht, das Studenten in Kiel günstig etwas zu Essen bekommen. Daher befinden sich auch alle sechs Fillialen in Kiel in Gegenden, in denen viele Studenten wohnen.
Natürlich können auch sogenannte Nichtstudenten hier einkehren.
Ich war neugierig und betrat diese kleine Location. Im Eingangsbereich wird mit wirklich günstigen Preisen an verschiedenen Tafeln die Gäste angelockt.
Drinnen befindet sich auf der rechten Seite der Verkaufstresen, indem sich auch schon so einige Leckereien befinden, wie zum Beispiel Muffins mit oder ohne Schokoladenlasur, Croissants oder belegte Brötchen. An der Wand hängt eine von der kleinen Speisekarte vergrößerte Karte, von der man wählen kann was man bestellen möchte. Hier kann man zum Beispiel Pommes mit Currywurst, verschiedene Salate, Ofenkartoffeln mit verschiedenen Beilagen oder auch leckere Waffeln mit oder ohne Puderzucker bzw. Eis bekommen.
Schnell wurde mir klar, das in dieser Location alles mit Selbstbedienung läuft. Das Essen muß man sich am Tresen bestellen, die Getränke auch. Vor mir waren noch Gäste, die sich etwas zu Essen bestellt hatten und zum Mitnehmen eingepackt haben wollten. Das geht hier auch. Ich bestellte mir nach längerem Warten die Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Sourcreme und dazu eine Cola. Natürlich musste ich auch schon mein Essen bezahlen. Die Cola musste ich mir selber aus dem Getränkekühlautomaten holen. Für mein Essen bekam ich ein kleines Piepgerät, welches blinken und vibrieren sollte wenn mein Essen fertig zubereitet am Ausgabetresen steht.
Zu dieser Zeit war hier nicht mehr all zu viel Betrieb, daher dauerte es auch nicht all zu lang, bis der kleine rote Pieper blinkte und wegen der Vibrierung auf dem Tisch tanzte. Ich habe mich richtig erschrocken.
Man sagte mir bei meiner Bestellung das sich der Ausgabetresen hinten rechts die Treppe hoch befindet. Also ging ich mit dem Pieper in der Hand zum Ausgabetresen und holte mir meine bestellte Ofenkartoffel ab. Zur Kontrolle lag neben dem Teller noch der Kassenbon auf dem Tablett. Dann gab ich im Vorbeigehen am Bestelltresen den Pieper wieder ab.
Für einen Gast wie mich der so ein Prinzip nicht so kennt, war es im ersten Moment doch etwas ungewöhnlich.
Die Ofenkartoffel war relativ groß, daher war sie leider am Rand ziemlich trocken. Zum Glück gab es genügend Sourcreme dazu. Dekoriert wurde die Sourcreme noch mit Sonnenblumenkernen. Die Putenstreifen auf der Salatbeilage garniert waren aber lecker und gut gewürzt, sodaß es im großen und ganzen ein ordentliches, günstiges Mittagessen war.
Nach dem Essen suchte ich nocheinmal die Toiletten auf. Diese befinden sich hier in einem schmalen Gang, wenn man zum hinteren Raum durchgeht. Der hintere Raum kann auch zum Beispiel für Feiern genutzt werden. Hier sitzt man ziemlich ungestört.
Die Toiletten selber waren sauber.
Ich werde wohl demnächst einmal eine andere Filiale der Campus Suite in Kiel besuchen.

Im Rahmen eines familiären sommerlichen Frühstücks, trafen wir uns heute in der Forstbaumschule in Kiel.
Die Forstbaumschule ist ein typisches, historisches ca. 110 Jahre altes Ausflugs- und Parkrestaurant mit klassischem Biergarten unter großen, alten Bäumen.
Wir hatten keinen Tisch vorbestellt, waren aber kurz vor 10:00 Uhr rechtzeitig da, sodass wir uns noch einen guten Tisch unter einem großen Sonnenschirm im Biergarten aussuchen konnten. Sollte man später kommen, empfehle ich bei gutem Wetter immer eine Reservierung, da sich die Tische nach 10 Uhr sehr schnell füllten. Innen ist aber auch noch viel Platz. Es huschen viele emsige Bedienungen durch den Biergarten und wir bestellen von den verschiedenen Frühstücksvariationen die es auf der Karte gibt. (kleines Frühstück, kleines Käsefrühstück, Frühstück “Forsti”) Alle zwischen 5,20 € und 5,50 €. Auf meinen Wunsch wird bei meinem kleinen Frühstück der Käse in Aufschnitt gewandelt und auch so problemlos serviert. Das Frühstück “Forsti” ist leckeres Kräuter-Rührei auf Schwarzbrot mit Schnittlauch. Das Käsefrühstück besteht aus verschiedenen Käsesorten (herzhaft, Kräuter, mild, Camembert). Der Aufschnitt ist frisch geschnitten und reichhaltig. (Kassler, Mettwurst, Putenbrust, Pfeffer-Streichmettwurst, Jagdwurst, Mett) Auf allen Tellern sind noch verschiedene Obstsorten (Kirschen, Ananas, Erdbeeren, Weintrauben, Melone) und Gurkenscheiben drapiert und es gibt einen Extrateller mit Marmelade, Honig, Nusspli und Butter. Die Brötchen und das Brot werden in einem extra Korb auf den Tisch gestellt. Im Preis enthalten ist Kaffee satt, welcher für uns in einer großen Kanne gebracht wird. Wir bestellen extra noch für jeden einen Orangensaft. Während wir auf das Frühstück warten, besuche ich einmal die wirklich sehenswerten, historischen Innenräume. Hier fühlt man sich wirklich optisch in das Jahr 1905 zurückversetzt.
Ich besuche noch die sanitären Anlagen; hinter der Tür für “Mannslüd” verbirgt sich allerdings ein nagelneues, helles, blitzsauberes Schmuckstück.
Während des Frühstücks bestellen wir Kaffee, Brötchen und Butter nach, was auch schnell gebracht und auch nicht berechnet wird. Es hat allen gut geschmeckt und so lässt sich der Tag gut starten. Als wir bezahlen wollen, müssen wir auch nicht lange warten. Der Kellner ist wirklich aufmerksam, angenehm eloquent und in seiner Art freundlich souverän. Wir fühlen uns gut umsorgt und sind zufrieden.
Fazit: Das Frühstück war sehr gut mit super Zutaten. Preis/Leistung OK! Angenehme Umgebung. Klasse Bedienung. Immer einen Ausflug wert! An Wochenenden und bei gutem Wetter kann es voll werden. Immer wieder gern.

Das "ciao bella italian food" ist ein kleines Restaurant im Kieler Einkaufszentrum Sophienhof. Das Restaurant befindet sich in einem sogenannten Food-Court, in dem sich mehrere Restaurants und Bistros befinden. Da ich vor ein paar Tagen einmal wieder im Kieler Sophienhof war und Lust auf eine leckere Pizza hatte, fiel mir sofort dieses kleine italienische Restaurant ein, von dem meine Freunde schon einige Male erzählt hatten. Es ist hier immer ziemlich schwierig einen Sitzplatz zu bekommen, denn hier ist im warsten Sinne des Wortes immer der Bär los. Dieses spricht natürlich dafür, das die Qualität des Essens hier wirklich gut sein muß. Ich ging gleich zum Tresen und schaute mir die Auswahl der verschiedenen Gerichte an die hinter dem Tresen auf großen Tafeln an der wand angeschlagen waren. Von kleinen und großen Pizzen kann der Gast hier typisch italienische Gerichte bekommen. Auch verschiedene Pastagerichte und diverse große und kleine Salate werden hier angeboten. Natürlich kann man sich hier auch alles vom netten Personal einpacken lassen und in sogenannten "to go-Boxen" mit nach Hause nehmen.
Ich bestellte mir dann am Tresen die große Pizza "Bruschetta" und eine Cola dazu. Die Cola durfte ich schon gleich mit zum Platz nehmen, nachdem ich bezahlt hatte. "Die Pizza wird Ihnen an den Platz gebracht", sagte man mir. Dann bekam ich einen kleinen Zettel mit einer Nummer und nahm wieder am Tisch platz. Im Hintergrund hörte man leise aus den kleinen Boxen an der Wand typische italienische Musik erklingen. Ich beobachtete das bunte Treiben des Sophienhofes, während ich auf meine Pizza wartete. Von der Seite aus konnte man gut sehen, das der Pizzateig hier ständig neu zubereitet wird. Daher dauerte es auch ein wenig bis ich meine Pizza "Bruschetta" dann serviert bekam.
Die Pizza sah gut aus, der Boden war schön dünn aber sehr lecker im Geschmack, der Pizzarand war knusprig aber nicht trocken. Auch der Belag war lecker, die Tomaten waren richtig saftig und der geraspelte Käse passte auch gut dazu und rundete das Geschmackserlebnis gut ab.
Hier kann man gut einmal zwischendurch essen gehen und sich zum Beispiel mit gutem italienischem Essen von einer Shoppingtour durch den Kieler Sophienhof erholen.
Die Preisleistung war auch in Ordnung, sodaß ich hier bestimmt noch einmal wiederkomme, um die Pastagerichte zu probieren, denn die sahen auch, wie ich am Nebentisch gesehen habe, sehr lecker und reichlich aus.

Vor einigen Tagen waren wir im Schweinske frühstücken. Da am Sonnabend immer viel Betrieb ist, reservierte ich einen Tisch, was problemlos funktionierte und an diesem Vormittag auch notwendig war. Wir bestellten eine Frühstücksplatte für zwei Personen: Aufschnitt, Käse, gekochte Eier, Marmelade, Honig, etc. siehe Foto. Dazu gab es noch 2 Gläser Sekt oder O-Saft und 6 Brötchen. Alles für knapp 12,-€. Kaffee oder andere Heißgetränke waren leider nicht enthalten und mussten extra bestellt werden. Der Kaffee war gut. Die Frühstücksplatte war von der Menge reichlich, alles frisch von den Zutaten normal, nichts erwähnenswert außergewöhnliches. Die Zutaten hätte man allerdings etwas liebevoller drapieren und die Plastik-Marmelade- und Honigtöpfchen aus hygienischen Gründen in eine extra Schale zusätzlich auf den Tisch stellen können. Die Service-Mitarbeiterin war sachlich-freundlich, kam auch obligatorisch zwischenzeitlich zur Zufriedenheitsnachfrage an den Tisch. Soweit gut, für den Wohlfühl-Effekt täte ein Tick mehr Empathie der Sache aber keinen Abbruch. Zu bemerken sind noch die 6 Brötchen, die offensichtlich dort selbst gebacken werden. Gut im Geschmack und groß. Trotz des wirklich guten Geschmacks wäre es auch hier einmal eine Überlegung wert, noch 1-2 weitere Brötchensorten zum Frühstück anzubieten.
Das hört sich nun alles kritischer an, als es war. Man kann im Schweinske normal gut und auch rel. günstig frühstücken, aber irgendwie springt der Funke bei mir nicht über. Ich werde aber daran arbeiten.... ;-)

Das "Steffen´s" in Kiel ist eine kleine aber feine Metzgerei mit kleinem Bistro. Diese Location ist nur die kleinere Zweigstelle der Firma. Der Hauptsitz von "Steffen´s" befindet sich in Muxall im Kreis Plön. Hier ist die große Räucherei "zu Hause". Da diese Räucherei bzw. Metzgerei hier im Norden sehr bekannt sind, haben diese sogar eigene Verkaufswagen, die man auch regelmäßig auf Wochenmärkten antrifft. Auch einen Hofladen gibt es in Muxall, in dem die eigenden Produkte verkauft werden. Einam im Jahr gibt es sogar einen Tag der offenen Tür, an dem man sich fast alles anschauen und erklären lassen kann.
Doch nun mehr zum "Steffen´s" in der Holtenauer Straße. Ich hatte vor ein paar Tagen eher zufällig auf der Ecke etwas zu erledigen und da mir diese Metzgerei empfohlen wurde, beschloß ich diese Location einmal aufzusuchen.
Parkplätze sind wie in der gesamten Holtenauer Straße eher Glücksache, da diese Straße viel befahren ist und die Parkplätze die vorhanden sind meistens besetzt sind. Hier empfiehlt es sich in einem der Nebenstraßen zu parken oder mit den Stadtbussen zu fahren. Haltestellen gibt es in unmittelbarer Nähe in beide Richtungen (stadteinwärts und stadtauswärts).
Ich betrat die Metzgerei und mein erster Blick fiel sofort auf den großen gut sortierten Verkaufstresen, indem der frische Aufschnitt wie zum Beispiel sämtliche Mettwurstsorten (Holsteiner Mettwurst grob, Holsteiner Mettwurst fein usw.) sowie Kassler, Schinken, große und kleine Frikadellen und verschiedene Wurstsalate angeboten werden. Hinter dem Tresen stand eine Bedienung die mich sofort nett und freundlich mit den Worten "Was kann ich für sie tun?" begrüßte. Ich sagte das ich eine Kleinigkeit zum Mittag essen wollte und ging weiter durch zum Bistrotresen. Hier stand eine freundliche Bedienung hinter dem Tresen und nahm die Mittagsgerichtbestellungen entgegen. Hier gibt es jeden Tag verschiedene Mittagsgerichte bzw. Mittagstisch. Heute gab es unter anderem "Spaghetti mit Schinkensahnesauce" für 5,- Euro. Dieses war für diese Portion auch ein wirklich guter Preis. Natürlich gibt es hier auch jeden Tag die Klassiker wie warmer Leberkäse im Brötchen oder warmer Leberkäse mit Salat.
Als mir die Bedienung den Teller über den Tresen gab, wünschte sie mir noch einen guten Apetitt und ich nahm an einem Bistrotisch platz. Da dieses Bistro nur aus wenigen Tischen besteht hatte ich schon meine Bedenken keinen Platz mehr zu bekommen, aber ich hatte Glück.
Die Spaghettinudeln waren lecker, die Schinkenstreifen in der Sauce waren reichlich, die Sahnesauce selbst war köstlich im Geschmack und rundete das Essen richtig gut ab.
Nach dem Essen stellt man sein benutztes Geschirr in einen dafür bereitgestellten Geschirrwagen.
Satt und zufrieden verließ ich die Metzgerei wieder. Diese Empfehlung hatte sich wirklich gelohnt. Hier kann man wirklich gut und günstig zur Mittagszeit essen gehen.

Auf einer Fototour durch Kiel führte mich mein Weg in das über 100 Jahre alte sehenswerte Rathaus.
Nach Durchstreifen der Gänge, vielen Fotos und der obligatorischen Rundfahrt mit dem Paternoster, fiel mir ein, dass es ja auch eine Kantine/Cafeteria im Rathaus gibt. Die Tür mit der Aufschrift Cafeteria liegt etwas versteckt gegenüber dem Bürgerbüro, man könnte also seine Wartezeit dort mit einem Kaffee o.ä. überbrücken. Hinter der Tür führt eine Wendeltreppe nach unten. Nun befindet man sich direkt am Fuße des imposanten 106 m hohen Kieler Rathausturmes.
Die Kantine ist sauber und zweckmäßig eingerichtet, und obwohl sie im Innenhof liegt recht hell. An der Querseite ist eine Essensausgabe, da hier, wie üblich, Selbstbedienung ist. Ich betrete die Kantine zur späten Mittagszeit und es ist nicht mehr so viel los. Ein Schild weist darauf hin, dass die Angestellten des Rathauses zu den Essenszeiten bevorzugt ihre Mahlzeiten bekommen. Damit muss ich heute allerdings nicht rechnen. Täglich gibt es 2 warme Gerichte, außerdem findet man eine Salatbar, um sich sein Grünzeug selbst zusammenzustellen. Nach einem freundlichen Gespräch mit der Dame am Tresen wähle ich Hähnchenbrustfilet – überbacken mit Tomaten und Käse, Blumenkohlröschen, Paprikasoße und Nudeln zum günstigen Preis von 4,- €. Das Gericht ist, wie in fast allen Kantinen üblich etwas lieblos angerichtet, also eher aufgefüllt.
Dafür ist es sehr reichlich und schmeckt wirklich gut. Der Blumenkohl hat einen Hauch Muskat und Biss und das Hähnchenbrustfilet ist zart und überhaupt nicht trocken. Auch die Soße passt gut dazu. Alles in allem habe ich heute hier gut und günstig gegessen.
Fazit: Gute, günstige Kantine. Hilfsbereites, freundliches Personal. Ideal, wenn man im Rathaus oder in der Stadt zu tun hat. Oder auch für Touristen mit klammen Geldbeutel; hier wird man lecker und gut satt.
Tipp: Nicht zu früh kommen, da evtl. mit Wartezeiten zu rechnen ist, muss aber auch nicht zwingend so sein.

Wir sind schon mehrmals dort zum Essen gewesen und waren jedes Mal zufrieden. Dort werden viele Fleischgerichte angeboten, so dass die Auswahl für die Vegetarier mager ausfällt. Da wir aber alle Fleisch mögen, war dies für uns kein Problem. Besonders empfehlen kann ich die Grillteller und Cevapcici. Die Portionen sind riesig, so dass man als Frau nicht alles aufessen kann. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt dort definitiv. Man wird nett und zuvorkommend bedient, so dass man am Ende zufrieden das Restaurant verlässt und auch gern wiederkommt.

Vor einigen Tagen hatte ich um die Mittagszeit einen Termin in Neumünster und hinterher Lust auf einen netten, herzhaften Mittagstisch. Da mir das neue "Mr. Grande" empfohlen wurde, musste ich nicht lange suchen. Das Grill- und Steakhaus besteht aus mehreren zusammenhängenden Räumen zur Straße hin und einem großen Wintergarten mit anschließender Terrasse in Richtung Rückseite.
Ich wurde, nach aufmerksamer Begrüßung, mit dem Hinweis auf das schöne Wetter gleich nach hinten gelotst und suchte mir einen netten Platz im Wintergarten. Die sehr freundliche Mitarbeiterin brachte auch sofort die Speise- und Tageskarte und nahm die Getränkebestellung auf. Von der Mittagstisch-Karte wählte ich die Putenmedaillons "Toscana" mit Tomaten-Olivensauce, auf Bandnudeln. In der Zwischenzeit wurden den Gästen am Nebentisch die Gerichte von der normalen Speisekarte serviert; das sah alles sehr gut und sehr reichlich aus. Den Gesprächen konnte ich auch entnehmen, dass sie es sich schmecken ließen.
Als kleine Gaumenfreude gab es ein Tellerchen mit Bruschetta mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Ein Gruß der Küche zu einem Mittagstisch fand ich schon recht bemerkenswert. Mein Essen ließ auch nicht lange auf sich warten. Die Portion war mit 3 Putenmedaillons, den Bandnudeln und der Tomatensoße reichlich. Die Medaillons waren auf dem Lavastein auf den Punkt gegrillt und geschmacklich gut gewürzt. Die Bandnudeln hatten "Biss" und die Tomatensoße war cremig-tomatig mit Stückchen schwarzer Oliven und Basilikum. Alles in allem sehr gut, lecker und absolut einwandfrei. Das macht wirklich Lust auf die Gerichte der "normalen" Karte. Hier werde ich gern abends einmal wiederkommen.
Die sanitären Anlagen waren übrigens auch super sauber.
Fazit: Sauberes, nett eingerichtetes Grill- und Steakhaus. Kompetentes, freundliches Personal mit zügiger Bedienung. Einwandfreies, leckeres Essen. Mittagstisch unschlagbar günstig (6,50€).
Sehr gerne wieder!

Bei meinem letzten Büsumbesuch besuchte ich unter anderem wieder das Restaurant "Käpt´n Hooks Kajüte". Dieses liegt direkt am Südstrand und ist auch nicht weit vom Büsumer Museumshafen entfernt. Im April war ich hier das erste Mal eingekehrt und war positiv überrascht, denn das Restaurant befindet sich direkt im Gebäude indem sich auch das große Erlebnisbad "Piraten & Meer" befindet.
Man betritt den Gastraum und weiß gar nicht wo man sofort hinschauen soll. Der Gastraum ist sehr maritim eingerichtet und dekoriert. An den Wänden gibt es unter anderem viele Bilder von Käpt´n Hook zu sehen. Außerdem hängen an der Decke und an den Wänden große und kleine Fischernetze. Man merkt sofort das sich hier alles um Piraten dreht, sehr zur Freude vieler Kinder.
Auf der einen Seite befindet sich eine große Glasfront, durch der man den Blick über den Deich auf die Nordsee genießen kann. Dann gibt es eine große Glaswand durch die man das bunte Treiben im Erlebnisbad beobachten kann.
Das Restaurant ist wohl immer gut besucht, ich war nun schon zum zweiten Mal hier und wieder waren viele Tische besetzt.
Ich bekam von der netten aufmerksamen Bedienung ziemlich schnell die Speisekarte. Da ich aber von meinem ersten Besuch schon wusste was ich wollte, bestellte ich mir wieder das Schollenfilet mit Nordseekrabben und Butterkartoffeln. Außerdem bestellte ich mir noch ein großes Spezi dazu.
Die Gerichte aus der Speisekarte hören sich alle sehr verlockend und lecker an. Es werden umter anderem verschiedene Fischgerichte wie Schollenfilet oder Backfischfilet sowie verschiedene Baguettevariationen für den großen oder kleinen Hunger angeboten. Außerdem gibt es noch diverse frische Salate, Ofenkartoffeln mit leckeren Beilagen oder Fleischgerichte zur Auswahl.
Auch dieses mal brauchte ich nicht lange auf mein Essen warten. Es sah wieder köstlich aus. Das Schollenfilet war sehr zart und schmeckte wirklich lecker. Außerdem war das Schollenfilet auch dieses Mal wieder mit den Nordseekrabben dekoriert. Dazu noch die Butterkartoffeln - eine wirklich gute und gelungene Zusammenstellung und somit für mich auch ein wirklich köstliches Mittagessen.
Zwischendurch wurde sogar noch gefragt ob alles nach meiner Zufriedenheit sei. Wirklich ein sehr aufmerksamens Personal, welches auch bei einem fast vollem Restaurant noch eine Ruhe ausstrahlt.
Da dieses Restaurant gerade in der Urlaubszeit von vielen Familien mit Kindern besucht wird, herrscht hier teilweise auch eine gute Lautstärke, die aber noch erträglich ist.
Ich komme hierher garantiert noch einmal oder mehrmals wieder - das ist sicher.