Schleswig-Holstein

Zur Mittagszeit kehrte ich ins "Cabana Rodizio" ein. Ich suchte mir einen schönen Platz in der Nähe von der großen Fensterfront. Dort kann man immer gut sitzen und herrlich hinaus blicken. Die Bedienung kam zügig an meinen Platz, begrüßte mich freundlich und gab mir die Speisekarte. Sie fragte mich ob ich schon einen Getränkewunsch hatte. Da ich aber noch nicht genau wußte was ich trinken wollte, sagte ich ihr, daß ich ersteinmal einen Blick in die Speisekarte werfen wollte. Als ich dann durch die sehr umfangreiche Speisekarte blätterte, merkte ich das eine kleine Extra Karte auf dem Tisch an der Seite lag, in der günstige Tagesgerichte angeboten wurden, neben dem ständigen Mittagsangebot. Diese Gerichte aus der Extra Karte kann man hier auch nur von 11:30 - 16:30 uhr bekommen.
Als ich noch in der Speisekarte blätterte, kam schon etwas Brot und eine kleine Schale Knoblauchcreme an den Tisch. Ich entschied mich für das 160g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Knoblauchbrot, was ich dann auch bei der Bedienung bestellte. Eigentlich wurde dieses Gericht mit Backkartoffel angeboten, es war aber überhaupt kein Problem stattdessen Pommes-Frites zu bekommen.
Erst wurde die bestellte Maracuja-Schorle serviert, dann kam auch ziemlich schnell das bestellte Essen. Das Steak war sehr zart, medium so wie gewünscht, nur am Rand etwas faserig. Die Pommes-Frittes waren meiner Meinung nach etwas zu dick und hätten noch etwas knuspriger sein können. Die Kräuterbutter war etwas wenig und ich vermisste eine kleine Salatbeilage. Als dann die Bedienung fragte ob alles ok sei, hatte ich mir dann noch einen kleinen Beilagensalat (gegen Aufpreis) bestellt.
Danach hatte ich Lust auf einen Espresso, der sogar mit einer kleinen Nougatpraline serviert wurde.
Diese Location ist zwar gut und ich komme hier öfters her, aber dadurch das die Tische ziemlich eng zusammenstehen, herrscht hier wenn alle Plätze besetzt sind eine ziemliche starke Geräuschkulisse.
Der Service war wie immer gut, Mittagstisch wird zügig serviert und man wird gut satt.

Dieses nette Cafe liegt in unmittelbarer Nähe vom Pellwormer Leuchtturm. Es ist ein Hotelbetrieb mit ziemlich neuem Restaurantbereich, welcher sich "Funkenfeuer" nennt.

An einem schönen Sommertag kehrten wir am frühen Nachmittag in das Cafe ein und nahmen im Garten des Cafes in einem der aufgestellten Strandkörbe Platz. Es gibt drinnen und draußen reichlich Plätze. Wenn man so wie wir an diesem Tag draußen sitzt, wird man mit einem herrlichen Blick zum Leuchtturm belohnt. Zu der Zeit in der wir hier einkehrten war wenig los und wir erfuhren von einer sehr netten Bedienung, das sie gerade einen Ansturm zur Mittagszeit hinter sich hatten. Die Speisekarte lag schon auf den Tischen, sodaß man in aller Ruhe sich aus der guten Auswahl an Torten, Kuchen und kleinen Snacks das Richtige auswählen kann. Da wir aber das Cafe schon kannten, weil wir auf Pellworm schon öfter Urlaub gemacht haben, wußten wir sofort was wir bestellen wollten. Die Friesentorte mit Baiser ist dort einfach immer wieder lecker und so ließen wir uns es auch nicht nehmen, davon jeder ein Stück zu bestellen. Wenn man Pech hat, kann diese auch schon mal ausgegangen sein, denn die Torte ist hier sehr beliebt und die Nachfrage dementsprechend groß. Dieses Mal hatten wir Glück, vielleicht auch weil sie schon nachgebacken wurde, wenn die Inhaber Zeit zum Nachbacken hatten. Denn das Mal davor mussten wir leider darauf verzichten, weil man dort leider nicht immer Zeit hat diese nachzubacken. Aber es gibt ja noch eine gute Auswahl an anderen hausgemachten Kuchen und Torten. Zu der Friesentorte bestellten wir uns ein Kännchen "Leuchtfeuer Tee" (Schwarztee mit Pfirsich-Maracuja Geschmack), der auch sehr aromatisch ist und auch gut dazu passt. Wir mußten auch nicht lange warten, da wurde uns von der freundlichen Bedienung die Torte und der Tee an unseren Tisch serviert.
Was man aber auch aus den vergangenen Jahren sehr empfehlen kann ist die Friesenwaffel mit Pflaumenmus und Sahne. Ein echter Leckerbissen.
Was gibt es schöneres als bei einem Stück Friesentorte draußen im Cafe an der Nordsee zu sitzen und den Blick zum Leuchtturm und eine leichte Windbrise zu genießen.
Gerne hätten wir noch ein Stück genommen, aber man muß ja ein bischen auf seine schlanke Linie achten...
Fazit unseres Besuchs: Wer die leckerste Friesentorte auf Pellworm essen möchte, sollte unbedingt einen Abstecher in das Leuchtfeuer-Cafe machen.

Seit Pfingsten 2013 gibt es hier das Cafe. Das Gebäude war jahrelang Drehort in der ZDF-Fernsehserie "Der Landarzt". Man konnte sonst immer nur bei Veranstaltungen im großen Saal das Gelände betreten, da es Privatgelände war.
An einem schönen warmen Sommertag wollten wir dieses Cafe einmal ausprobieren. Hier gibt es in den Sommermonaten längere Öffnungszeiten, wie ich von der sehr netten Bedienung erfahren habe, es soll wohl in der Nebensaison und im Winter hier nur an den Wochenenden geöffnet sein.
Da es ein richtig warmer Sommertag war, wählten wir drinnen am Tresen die Pfirsichtorte, die sehr erfrischend und lecker aussah. Dazu bestellten wir uns einen Latte Machiatto. Danach entschieden wir uns draußen neben dem Gebäude auf der sehr schön angelegten Gartenterasse Platz zu nehmen. Hier hat man einen herrlichen Blick auf einen großen, gepflegten Garten mit vielen Bäumen. Da es ein Wochentag war und es schon später Nachmittag war, bekamen wir hier einen schönen Platz direkt unter den Bäumen. Die Gartenterasse kann man auch von drinnen ganz bequem durch einen Seiteneingang erreichen. Da das Gebäude schon ziemlich alt ist, gibt es leider vor und in dem Haus viele Stufen.
Wir brauchten nicht lange auf unsere Bestellung warten. Die Pfirsichtorte schmeckte köstlich. Nebenbei habe ich immer wieder einen Blick in die kleine aber feine Speisekarte geworfen. Es besteht hier auch die Möglichkeit zu frühstücken, man kann wählen unter süßem Frühstück, herzhaften Frühstück, großes Frühstück oder eher das kleine Frühstück. An die Gäste die über sie Mittagszeit hier einkehren wird hier auch gedacht. Zur Mittagszeit werden hier kleine Snacks oder kleine herzhafte Gerichte angeboten. Das hörte sich alles sehr verlockend an und am liebsten hätte ich alles einmal durchprobiert.
Nachdem ich mich mit der Pfirsichtorte gestärkt hatte, beschloß ich mich drinnen noch ein wenig umzusehen. Schließlich bin ich jahrelanger Fan der Fernsehserie "Der Landarzt" gewesen. Jeder Raum wird hier in die Gastronomie mit einbezogen, überall stehen Tische, Stühle und sogar Sessel. Hier wird man wiklich eingeladen zu bleiben. Abgerundet wird jeder Raum mit großen Bildern und Gemälden an den Wänden.
Im Eingangsbereich gibt es sogar einen großen Kamin der auf Nachfrage von mir auch im Winter funktioniert. Es wirkt hier alles sehr nett und gemütlich. Für die Fans der Serie gibt es hier sogar eine große Bildergalerie an der Wand mit alles Schauspielern die jahrelang in der beliebten Fernsehserie mitwirkten.
Auf dem Hof vor dem Gebäude sind zahlreiche Parkplätze vorhanden.
Das Fazit dieses Ausfluges: Ich werde hierher garantiert wiederkommen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Eisdiele mit viele Sorten. Jedoch finde ich hat die qualität in den letzten Jahren abgenommen. Einige Sorten zB. After eight schmeckt sehr verwässert. Zudem sind die Verkäufer eher abweisend. Man bekommt den Eindruck man stört oder sie wollten ihr Eis nicht verkaufen . Dies haben ich an verschiedenen Tagen festgestellt (ist wohl dauerzustand ) Echt schade, da die Eisdiele Central gelegen ist und eigentlich ganz interesante Sorten hat. Leider stimmt das Preis-Leistungs Verhältnis nicht, da geh ich lieber 5 Meter weiter, da sich dort bessere Eisdielen befinden :/

Eigentlich ein richtig schönes Restaurant! Drinnen sowie auch im Freien gibt es unmassen an Sitzplätzen, die jedoch immer wenn ich da war , sogut wie nie belegt waren. Es gibt eine rießige Karte mit allem was man beim Italiener bestellen kann , Pizza, Past, Süßspeißen . Dazu gibt es dann ca. 6-8 weitere Karten (mehrere Eiskarten, Cocktailkarten und und und ) wenn man jede Karte überfliegt hat man einiges zutun :D.. Die bestelten Speißen waren jedoch sehr lecker. Leider war die Bedienung nicht sehr aufmerksam und etwas genert. Weiter ist uns aufgefallen das sehr viele Bedienungen in diesem Restaurant gibt, jedoch fühlt sich keine angesprochen ,obwohl sie gelangweilt an der Bar standen. Auch sind immer sehr viele Kinder im Restaurant, welche dort arbeiten. Also mehr Personal als Gäste. Die Stimmung im Restaurant ist auch nicht sehr gemütlich ,da es sehr laut ist, da die Bedienungen sehr laut miteinander reden. Fast schon unheimlich wieviele Bedienungen wir an einem Abend dort gesehen haben. Alle sehr patzig und sprechen durchgehend sehr schlechtes deutsch.

Restaurant eines Hotels kann aber auch von " Nichturlaubern " genutzt werden. Richtig schön eingerichtet. Sehr gemütliches Licht. Draußen kann man sozusagen direkt in den Dünen sitzen, durch Glaswände sitzt man Windgeschützt aber kann trotzdem das Meer sehn. Wenn man sich ein Gericht ausgescuht hat kann man bei der Zubereitung zusehn..was immer sehr spannend ist. Natürlich kann man sich dort abends auch zum Cocktail trinkne treffen :) für jede Uhrzeit passend und sehr Kinderfreundliches Restaurant! Immer wieder gerne

Super lecker ! Aus einem Kuchen werden 8 STÜCKE geschnitten... die Tortenstücke sind einfach rieeeeßig. Und zudem sehr lecker. Die Torten sind selbst gemacht und das schmeckt man auch. Es gibt eine große Auswahl meist auch "traditionelle Kuchen " die es sonst so nicht in jedem Cafe an der Ecke gibt. Die Preise sind sehr okay, für das was man geboten bekommt. Das Personal ist auch sehr nett und aufmerksam. Man kann bei schlechtem Wetter im Cafe sitzen , jedoch ist bei gutem Wetter die sitz möglichkeit Außerhalb des Hauses sehr zu empfehlen. Man sitzt um das Haus herum zb auch in Strandkörben!! das Außengelände ist auch schön hergerichtet und immer für einen kleinen Besuch gut. Aufjeden fall mal was neues !

Freu mich immerwieder auf einen Besuch bei der Räucherscheine. Der Fisch ist super frisch. Es gibt eine rießen Auswahl an geräuchtertem Fisch, frischem Fisch, Salate mit Firsch ..alles zum mitnehmen. Aber es gibt auch gebackenen /gebratenen Fisch zum dort essen. Die Portionen sind rießen groß. Man wird aufjedenfall satt ! ;) Zudem ist der Fisch richtig gut gebackn. Außen Knusprig und innen schön zahrt. Einfach Perfekt.

War hier im Urlaub 1 MAL und NIE WIEDER ... die Preise sind im gegensatz zu den umliegenden Cafes und Restaurants total überteuert... die Auswahl ist zwar groß aber willkürlich zusammengestellt ..das Bistro ist zwar relativ goß aber trotzdem total leer ...Das Essen war lieblos angerichtet und schmeckte wie aus der Packung .. zudem wurde ich "Abgezockt". Ich bestellte ein Sektfrühstück (da das das einzige Frühstück mit Lachs war ) jedoch wollte ich keinen Sekt und haben diesen auch nicht bekommen , jedoch wurd mir der volle Preis berechnet. Meiner Meinung nach sehr Kundenunfreundliches Bistro.

Hier bekommt man leckeres Eis zu einem richtig fairen Preis. Ob man nun im Cafe sitzt und dort ein Eis isst oder sich eines am Eingang in der Waffel holt ist egal, es kommt eh aus dem gleichen Eisfach. Die kugeln sind angenehm groß, die Auswahl ist groß und geschmacklich schmeckt das Eis sehr gut. Das Garnieren beherrscht das Personal auch. Alles in allem für die Lage das perfekte Eis.

"Das kleine Rasthaus" ist eine kleine, aber feine Gaststätte in der Leinestraße in Neumünster mitten im Industriegebiet Süd. Diese wird überwiegend von Fernfahrern bzw. Brummifahrern gern angenommen. Das Gastronomiegebäude liegt mitten auf einem großen Gelände. Auf der einen Seite befindet sich eine große Tankstelle von SVG, auf der anderen Seite findet man alles für den Brummifahrer. Tanksäulen, LKW-Waschanlage sowie Parkplätze sind hier vorhanden. Vor dem Gebäude gibt es reichlich PKW-Stellplätze. Der Gastronomiebereich befindet sich im 1. Stock des Gebäudes. Im Erdgeschoss ist der Shop und das Bistro der Tankstelle SVG. Man betritt das Gebäude durch einen Seiteneingang und geht direkt die Treppe nach oben. Sogar für die körperlich eingeschränkten Gäste wurde hier gedacht. Neben der Treppe befindet sich ein großer, geräumiger Fahrstuhl.
Oben angekommen findet man auf der linken Seite die Toiletten - auch ein WC für die körperlich eingeschränkten Gäste gibt es hier.
Auf der rechten Seite gelangt man direkt in den Gastronomiebereich, indem man an einem großen Tresen vorbei geht. Hier wurden wir sehr nett und aufmerksam von einem Mitarbeiter begrüßt und wir suchten uns einen Sitzplatz am Fenster.
Es gibt hier auch Bistrotische wenn man vielleicht nicht so viel Zeit hat und nur eine kurze Zeit hier verweilen möchte. Wir saßen direkt am Fenster mit Blick auf den Parkplatz und die Tankstelle.
In der Speisekarte findet man alles was zu einer gut bürgerlichen Küche gehört. Vom Frühstück in verschiedenen Variationen über kleine Snacks zur Mittagszeit sowie Kartoffelgerichte, Nudelgerichte und verschiedene Nachtischangebote findet man hier für jeden Geschmack etwas. Man kann hier auch Kuchen, Waffeln und Kaffee bekommen. Die Preise hier sind normal und nicht überteuert.
Ich bestellte mir ein Nudelomelett und ein erfrischendes Alsterwasser dazu. In der Zeit wo ich auf mein Essen gewartet habe, sah ich mich etwas um. Dadurch das es an diesem Abend hier ziemlich ruhig war (Sonntagabend), war dieses auch kein Problem.
Für die Raucher gibt es eine extra Raucherlounge, die durch eine Tür zum Gastraum getrennt ist. Sogar an die Kinder hat man hier gedacht. In einem extra seperatem Raum finden die Kinder Bälle, Bücher und Bausteine zum Zeitvertreib.
Unser Essen wurde uns ziemlich schnell an den Tisch gebracht. Mein Nudelomelett sah gut aus und war auch ein echter Leckerbissen. Zwischendurch wurde sich sehr aufmerksam nach unserem Wohlbefinden erkundigt. Es gab ja nichts zu beantstanden. Die Portionen sind auch gut, sodaß man hinterher gut gesättigt die Location verlassen kann.
Zu guter letzt möchte ich noch erwähnen das es hier alles sehr sauber und ordentlich aussieht und das man sich hier als Gast jeder Zeit willkommen fühlen kann.
So soll es doch sein, oder?

Ich war auf der Suche nach einem schönen Landgasthof mit gutbürgerlicher Küche in der Umgebung von Kiel, den wir noch nicht kannten. Und so war die Suche sehr lang, bis ich auf den Landgasthof „Zum Beeksberg“ gestoßen bin.

Der Landgasthof sieht von außen wie überall aus. Drinnen ist es sehr urig. Stilvolle alte Möbel. Rechts ist eine Stube für kleine geschlossene Gesellschaften und rechts ist der Gastraum und weiterhinten ist noch ein riesen Saal, der für große Veranstaltungen genutzt werden kann.

Wir wurden sehr freundlich vom Chef empfangen und da wir für 6 Personen reserviert hatten, führte er uns in die Stube, die für uns und noch einer kleinen Gesellschaft eingedeckt wurde.

Einen Augenblick später kam auch schon die Bedienung, brachte uns die Speisekarten und nahm unsere Getränkebestellung auf.

Die Speisekarte war sehr übersichtlich gestaltet, vorne gab es noch eine monatlich wechselnde saisonale Karte. Die Auswahl der Speisen viel uns nicht leicht, da sich alles sehr lecker anhörte und man am liebsten alles bestellt hätte. Nach einer kurzen Zeit kamen auch schon unsere Getränke, die alle gut temperiert waren.

Nach langen hin und her haben wir uns dann endlich entschieden, was wir essen möchten und bestellten dann unsere Speisen.

Folgendes Speisen haben wir dann zu uns genommen

Vorspeise:
•3 x Steinpilzrahmsüppchen – sehr leckeres Süppchen, die Konsistenz war sehr gut und auch ausreichend Steinpilze wurden mitserviert
• Curry-Kokossuppe – auch diese Suppe war sehr lecker, die Konsistenz war sehr gut und der Curry und Kokosanteil war nicht zu übertrieben
•2 x Büffelmozzarella mit Tomaten Carpaccio – Der Mozzarella schmeckte ausgezeichnet, wobei ich bis heute noch keinen großen Unterschied, obwohl schon sehr oft gegessen, zwischen Büffel- und guten „Normalen“-Mozzarella geschmeckt habe. Für ein Carpaccio waren die Tomaten definitiv zu dick geschnitten, aber hätte mich auch gewundert, wenn sie hauchdünn geschnitten gewesen wären.

Also die Vorspeise war schon mal sehr gut, wir waren alle zufrieden und freuten uns schon auf den Hauptgang.

Hauptgang:
• Beeksbergpfanne – 3 Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln, Pilzen und Zwiebeln
Die Schweinemedaillons waren auf dem Punkt genau richtig gebraten, die Bratkartoffeln hätten gerne ein wenig knuspriger sein können.
• Rumpsteak Strintberg – mit Bratkartoffeln
Das Rumpsteak war medium gebraten, die Bratkartoffeln hätten gerne ein wenig knuspriger sein können.
• Tomatisierte Bandnudeln – sehr lecker, die Nudeln al dente und die Sauce stimmig dazu
•2 x Wildschweinbraten – mit Salzkartoffeln, Sauerkirschrotkohl und Rosenkohl
Der Wildschweinbraten war sehr gut und auch nicht zu wenig, die Kartoffeln okay, Der Rotkohl sehr lecker und nicht zu matschig und der Rosenkohl nicht zerkocht. Alles zusammen war sehr gut.
• Beeks-Burger – es war ein sehr großer Burger mit geringelten Pommes als Beilage. Selbstgemachte Frikadelle, war etwas zu dick, dadurch konnte man den Burger schlecht essen. Negativ fiel noch auf, dass zu viel Soße schon auf dem Burger war, es wäre schöner gewesen, wenn man sich die selber raufmachen kann. Die geringelten Pommes waren außen knusprig und innen genau richtig.

Insgesamt gesehen war es ein sehr guter Hauptgang, der allen geschmeckt hat und auch mengenmäßig mehr als ausreichend war. Die Gerichte waren gut angerichtet. Alle Zutaten waren frisch.

Dessert:
•2 x Eisbecher Beeksberg – Wie ein Eisbecher schmecken kann. Gutes Eis und gute Größe der Portion.
• Toblerone Mousse – Sehr schön angerichtet und sehr lecker. Das war ein schöner Abschluss.
• Crêpe Mikado – Ein Crêpe mit Eis und Soße, sehr lecker, aber die Größe der Portion war für ein Dessert zu groß. So war es nicht verwunderlich, dass noch einiges auf dem Teller liegen blieb.
• Haselnuss Parfait – Geschmacklich sehr gut und von der Konsistenz her auch.
• 2 Kugeln Eis – Halt 2 Kugeln Eis die gut geschmeckt haben.

Die Bedienung und der Chef kamen immer mal wieder an den Tisch, um zu schauen, ob noch was benötigt wird und ob alles zur Zufriedenheit ist. Sehr guter Service.

Fazit: „Zum Beeksberg“ kann ich bedenkenlos empfehlen, das Essen war sehr gut, alle Zutaten frisch, der Service war aufmerksam und zuvorkommend und das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Als Kritik sei noch anzumerken, dass die Garderobe im Eingangsbereich und nicht einsehbar ist, da die Tische in geschlossenen Räumen sind. Vielleicht sollte man in den Stuben noch eine Garderobe anbringen.

== Hansens Brauerei in Flensburg ==

Wenn einer eine Reise tut ... so verschlägt es einen an die eine oder andere Ecke, respektive Spitze des Landes. In Flensburg gibt es neben Beate Uhse, der Punktedatei und dem berühmten Flens aber noch ein paar weitere Spezialitäten – dazu gehört nach gefühlten 30 Jahren auch die Privatbrauerei Hansens ...

=== Hansens Brauerei in Flensburg ===

In der Tat wurde Hansens Brauerei erst 1990 gegründet und war damals noch am Nordermarkt beheimatet. Nur circa 400 Meter Luftlinie von dort ist die Brauerei zehn Jahre später an die Hafenpromenade an der Schiffbrücke umgezogen.

Dort gibt es neben der großzügigen Außenterrasse mit circa 75 Plätzen den Innenraum, in dem auch einige Teile des Braukellers sichtbar werden, wo sicher 200 Leute Platz finden können.

Neben dem eigenen Bier kann man hier auch gut bürgerliche Küche genießen. Das Bier ist enorm. Und zwar nicht vom Preis, sondern vom Geschmack. Das Pils ist hell und süffig, das Schwarzbier mit über 5% leicht bitter, aber nicht unangenehm. Das Weizenbier ist frisch, ferner gibt es noch Exotensorten wie Maibock oder Regattabier, das extra bitter daher kommt.

Die Preise sind dabei alles andere als übertrieben. Für das kleine Pils (0,2 l) werden nur 1,80 Euro fällig, das große gibt es gewissermaßen mit Volumenrabatt für 3,50 Euro. Spezialbiere sind leicht teurer.

Der Hansens-Meter für die größere Runde bringt 12 kleine Pils auf einem Holzbrett ... zum Preis von 10. Hier ist also schon so manche Runde lustig ein- und Meter später wieder ausgekehrt.

Die Atmosphäre ist urig. Rustikal ist wohl das, was es am ehesten trifft, ferner ist die Stimmung, die, die man von einem Brauerei-Gasthaus erwartet. Offen, lebhaft, aber nicht wirklich laut.

Die Speisekarte ist deftig, die Preise sind es teilweise auch. Die Pommes teuer, aber lecker, die Steakpalette reichhaltig, schmackhaft. Das Pfeffer-Rumpsteak ist hier hervorzuheben ...


=== Hansens Brauerei in Flensburg ===
Technisches: Hansens Brauerei, Schiffbrücke 16, 24939 Flensburg
Telefon 0461 141390
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 11:30 bis 01:00 Uhr
Freitag und Samstag: 11:30 bis 02:00
Sonntag 11:30 bis 24 Uhr
Küche täglich von 11:30 Uhr bis 22:30 Uhr



=== Hansens Brauerei in Flensburg ===

Alles in Allem ist Hansens Brauerei für jung und alt ein Treffpunkt, eine Anlaufstelle und ein Ausflugsziel. Gutes Bier und gutbürgerliche Küche paaren sich mit einer Toplage in der nördlichen Grenzstadt zu Dänemark, die man zu Fuß als Ausgangspunkt für ein Einkehren nach einem Einkaufsbummel genau so nutzen kann wie am Beginn einer Abends zum Weggehen.

Der Service ist, die Räumlichkeiten schön. Damit macht sich Hansens Brauerei nicht unverzichtbar, aber zumindest geht es in Richtung unentbehrlich.

In meinem Urlaub in Büsum haben wir auch das Restaurant / Cafe Knüppel besucht. Dieses liegt direkt am kleinen und malerischem Hafen von Büsum. Unten im Gebäude ist ein großer Souveniershop und im Eingangsbereich geht eine Treppe nach oben in den Gastronomiebereich. Für Rollstuhlfahrer, Gehbehinderte und Kinderwagen ist an der Seite des Gebäudes einen mit Steinen gepflasterter Weg, sodaß diese Personen von Hintereingang ohne Probleme in den Gastronomiebereich gelangen können.
Es war Sonntagnachmittag und eigentlich war die Kaffeezeit schon fast vorbei, (es war schon 17 Uhr) aber da wir an diesem Tag erst vor paar Stunden hier in Büsum angekommen waren und trotzdem noch nett Kaffee trinken wollten, störte uns die Zeit eher weniger.
Im Gastronomiebereich kann man sowohl drinnen als auch draußen auf einer schmalen Terrasse sitzen. Wenn man vorne auf der Hafenseite sitzt, hat man einen herrlichen Blick auf den Hafen, den Museumshafen von Büsum und natürlich auch auf den bekannten Leuchtturm. Allein schon wegen dem klasse Blick lohnt sich ein Besuch hier allemal. Wir nahmen drinnen am Fenster platz. Die Bedienung brachte uns ziemlich schnell die Speisekarte. Die Auswahl hier ist gut und die Preise sind auch im dunkelgrünen Bereich. Meine Eltern bestellten sich jeder einen Eisbecher, meine Schwester einen Apfelstrudel mit Eis und Sahne und ich bestellte mir eine köstliche Waffel mit Vanilleeis, Kirschen und Sahne. Dazu gab es noch einen Cappuccino.
Solche leckere Waffel hab ich ehrlich gesagt selten serviert bekommen. Es waren Herzwaffeln halb aufgerollt gefüllt mit zwei Kugeln Vanilleeis. Davor auf dem Teller die heißen Kirschen - lecker. Auch die Eisbecher von meinen Eltern sahen lecker und erfrischend aus. Den Apfelstrudel meiner Scwester durfte ich auch probieren und ich muß sagen, das der auch spitze war.
Der einzige für mich störende Nachteil war das es im gesamtem Gastronomiebereich nach Toilettenreiniger gerochen hat. Man hatte ständig diesen beißigen Geruch in der Nase.
Nach dem Bezahlen habe ich dann noch die Toiletten aufgesucht und war schon etwas enttäuscht das es hier nicht so sauber war.
Das Fazit meines Besuchs: Das Essen ist Spitze, der Ausblick auch, nur der Geruch ist auf Dauer etwas lästig.

Die Eisdiele liegt direkt in der Einkaufsstraße von Bad Segeberg. Sie wurde mir mal von Arbeitskollegen empfohlen die hier schon des öfteren Eis gegessen haben. Wir waren hier nach der Vorstellung von Karl May`s Winnetou eingekehrt. Da es an diesem Tag ziemlich heiß war, haben wir schon befürchetet das die Eisdiele voll ist und wir keinen Platz mehr abbekommen würden. Die Eisdiele liegt vom Kalkberg und dem Karl-May-Platz nur ca. 10 Gehminuten entfernt, man braucht einfach nur die eine Straße die in die Innenstadt führt immer geradeaus zu gehen, schon ist man direkt am Marktplatz und direkt in der City. In der Eisdiele gibt es die Möglichkeit drinnen und draußen zu sitzen. Bei schönem Wetter werden hier große Glastüren zur Einkaufsstraße geöffnet , dadurch wirkt die Eisdiele noch größer und geräumiger. Man kann drinnen sitzen und hat trotzdem frische Luft. Als wir hier ankamen waren draußen im Schatten alle Plätze belegt und wir beschlossen uns drinnen an die großen geöffneten Glastüren zu setzen. Wir waren sehr überrascht von dem Angebot aus der Eiskarte. Auf den Tischen lag auch eine Spezialitätenkarte mit diversen Kaffee - und Moccaspezialitäten aus. Außerdem kann man hier auch verschiedene Variationen heißer Waffeln bestellen.
Wir entschieden uns alle einen Eisbecher zu nehmen, die leider wie ich finde einen ziemlich teuren Preis haben. Ich bestellte mir Spaghettieis mit Erdbeeren und einen Cappuccino dazu. Die Bedienung waren an diesem Tag alles jüngere Männer und sehr nett und sehr aufmerksam. Wir brauchten auch nicht lange auf unser Eis und den Cappuccino zu warten, es ging trotz der doch ziemlich schwülen Temperaturen zügig voran. Das Eis ist hier wirklich sehr lecker. Auch die Kinderbecher sehen wirklich ansprechend aus.
Wenn man so wie wir drinnen sitzt hat man einen guten Blick auf den Eistresen und man kann genau beobachten wie die Eisbecher zubereitet werden.
Diese Adresse ist schon eine gute Adresse wenn man in Bad Segeberg leckeres Eis essen möchte, auch wenn die Preise hier nicht ganz ohne sind.

Relativ neu ist das Cafe ARENA in Kiel-Wellingdorf. Auf Nachfrage von mir habe ich erfahren, daß es das Cafe erst seit 3 Monaten hier gibt. Komischerweise ist hier nie etwas los wenn ich vorbeifahre, aber irgendwie hat mich die Location doch neugierig gemacht und so beschloß ich Anfang der Woche hier mal einzukehren.
Draußen vor dem Cafe stehen einige große Schilder mit guten Angeboten wie Frühstück, Mittagstisch, verschiedene Cocktails oder einfach nur verschiedene Waffelkreationen zur Kaffeezeit.
Man kann hier auch vor dem Cafe unter großen Sonnenschirmen draußen sitzen. Am Montagnachmittag war hier wieder nichts los. Ich war zufällig gerade auf der Ecke und beschloß hier mal einzukehren. Da es ziemlich warm war habe ich mir einen schattigen Platz drinnen gesucht. Ich bestellte mir die Waffel mit heißen Kirschen Vanilleeis und Sahne. Die Bedienung fragte dreimal nach ob ich das wirklich bestellen wolle, das fand ich schon bischen eigenartig, vielleicht lag das auch nur daran das sie nicht so gut deutsch konnte. Ich wollte die Waffel und somit brachte sie die Bestellung ich die Küche. In der Küche war das wohl ihr Mann der für die Küche zuständig ist, ich konnte gut hören wie sie miteinander redeten, teilweise auf deutsch und teilweise in einer anderen Sprache. Man kann hier je nachdem wo man sitzt gut über den Tresen in die Küche blicken. Als Meine Waffel fast fertig zubereitet war, kam der Mann damit aus der Küche und stellte den Teller auf den Tresen. Was ich dann sah glaubte ich erst gar nicht. Er nahm die ganz normale Dosenschlagsahne aus jedem guten Supermarkt, schüttelte die Dose und sprühte einen Klecks Sprühsahne auf die Waffel. Boah, hab ich gedacht, das geht ja wohl gar nicht, das kann ich zu Hause auch selber. Dann brachte er mir die Waffel an den Tisch und ich bekam fast den nächsten Schreck. es waren zwei Waffeln, das war ja auch ok, aber die waren dermaßen pappig, schmeckten nach nichts. Dadurch das sie sehr warm waren, verlief die Sprühsahne darauf ziemlich schnell und ich hatte innerhalb von kurzer Zeit nur noch eine Waffelpampe auf dem Teller. Dazu sahen die Kirschen auch nicht gerade ansehnlich aus. Fast alle Kirschen waren mit dunklen Flecken was dazu führte das ich sie liegen gelassen habe und nur die Waffelpampe und das Eis gegessen habe.
Beim Bezahlen fragte ich die Bedienung ob hier immer so wenig los sei. Sie meinte das das Frühstück und abends die Cocktails gut angenommen werden, was ich mir ehrlich gesagt nach meinem Waffelgericht nicht so ganz vorstellen kann.
Das Fazit meines Besuchs: Man kann hier mal einkehren, muß es aber nicht. Da gibt es weitaus bessere Locations in Kiel.

Direkt am Hafen von List in der Wartehalle der Römö-Sylt-Fähre direkt am Hafen ist das CupCake Sylt angesiedelt. Es ist ein kleiner Verkaufsstand, der nicht zu übersehen ist, wenn man von der Fähre kommt oder andersrum. Es gibt laut Aushang viele verschieden Sorten an CupCakes (Ca. 10), aber leider sind meist nicht alle verfügbar. Die CupCakes muss man im Geschmack 2 mal bewerten. Zum einen das Häubchen und dann noch der Muffin. Die Muffins in der 4-er Sparbox (Pfefferminz, Yoghurette, Nuss, Stracciatella) waren alle ok. Die Zuckerhäubchen oder wie man diese bezeichnet waren nicht wirklich das, was einen nochmals dort hin zieht. Total süß und bei einer bestimmten Menge wurde es uns schlecht. Rein vom Geschmack waren sie alle solala, Nuss ging gar nicht, Stracciatella war ok, wie auch Pfefferminze, Yoghurette war etwas seltsam. Und die Preise sind meiner Meinung nach ziemlich unverschämt hoch. Es war eine Erfahrung wert, aber mehr auch nicht.

Das Restaurant "Altes Amtsgericht" ist ein älteres umgebautes Haus in Friedrichstadt direkt am Marktplatz. Nachdem wir ja in dem Restaurant "Holländische Stube" nichts zu Essen bekamen, weil die Bedienung uns einfach vergessen hatte, gingen wir in dieses Restaurant. Es war Mittagszeit und leider waren auch hier draußen fast alle Plätze belegt. Nur ein paar Tische in der prallen Sonne waren noch frei, das wollten wir uns aber nicht unbedingt antun. Wir betraten also das Restaurant und wurden gleich am Eingang von zwei sehr netten und auch noch ziemlich niedlich aussehenden Bedienungen begrüßt. Im Restaurant selber ist unten im Eingangsbereich nur der Tresen, man muß also ein paar Stufen in Kauf nehmen um etwas erhöht auf einer Empore zu sitzen. Hier gehen auch größere Räume (Saal 1, Saal 2) von ab, wo man auch feiern kann.
Wir hatten oben einen genialen Platz mit Blick auf den Tresen und konnten so direkt beobachten was dort passierte.
Da ich draußen auf einer großen Tafel schon gesehen hatte was ich bestellen wollte, war die Auswahl eigentlich ziemlich einfach. Uns wurde gleich die Speisekarte an den Tisch gebracht die wir gar nicht brauchten. Ich bestellte mir die "Schwedische Gardine" (Waffel mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und über der Waffel ein kleiner Schuß Amaretto, das Ganze sehr nett mit Puderzucker überpudert). Dazu hatte ich mir noch einen Cappuccino bestellt.
Meine Schwester bestellte sich einen Eiskaffee.
Wir mussten auch nicht lange auf unsere Bestellung warten. Zum Glück, weil die Luft im Restaurant nicht gerade sehr angenehm war. Entweder war die Lüftung falsch eingestellt oder es war Absicht das sie den Friteusengeruch mit Pommesfett ins Restaurant lüften. das war auf Dauer schon ziemlich abartig ständig diesen Geruch einzuatmen.
Als die Bedienung dann schließlich unsere Bestellung brachte, beeilten wir uns mit dem Essen weil wir hier ziemlich schnell wieder raus wollten. Die "Schwedische Gardine" war lecker, da gab es wiklich nichts daran auszusetzen, auch der Cappuccino war gut. Der Eiskaffee von meiner Schwester war auch köstlich wie sie sagte.
Als wir Bezahlen wollten, winkte ich mir die Bedienung an unseren Tisch. Sie kam zügig und wir bezahlten, danach habe ich mir das nicht nehmen lassen und sie auf den lästigen Küchengeruch angesprochen, worauf sie nur sagte: "Es hat noch kein Gast etwas darüber gesagt oder sich beschwert, da wäre ich der Erste." Hmmm, naja dachte ich, ich hatte es angesprochen und weiß das ich hier bestimmt nicht so schenll wieder einkehren werde, obwohl die Waffel ja lecker war aber ständig der Küchengeruch nach Fett in der Nase zu haben ist auf Dauer doch ganz schön lästig...

Bei unserem letzten Besuch in Friedrichstadt fiel uns dieses von außen gemütlich aussehende Restaurant auf. Man kann hier auch draußen sitzen mit Blick auf die zum Teil alten Häuser, und deren Hausfassaden bestaunen. Wir machten aber ersteinmal eine schöne Grachtenrundfahrt und hatten beschlossen danach hier einzukehren.
Als wir nach der Grachtenrundfahrt wieder hierher zurückkamen, sahen wir, das draußen kein Platz und kein Tisch mehr frei waren, also überlegten wir nicht lange und betraten das Restaurant um drinnen einen schönen Sitzplatz zu bekommen. Drinnen war alles sauber und gemütlich - nur der Service unmöglich.
Schon beim Betreten des Restaurants haben wir drei mal "Moin" gesagt, nach den dritten mal hatte die Bedienung uns erst registriert und auch gegrüßt. Das fand ich schon merkwürdig. Naja, hab ich gedacht, das kann ja nur noch besser werden...., von wegen, wir hatten an einem Tisch am Fenster Platz genommen und saßen da, und warteten, und warteten... Mittlerweile waren schon locker 15 - 20 Minuten vergangen aber keine Bedienung kam mit der Speisekarte, man hörte sie immer nur im Nebenraum am Tresen wo sie irgendwelche Privatgespräche führte, aber wohl keine Zeit oder keine Lust hatte uns zu bedienen. Nach einer halben Stunde (30 Minuten waren vergangen) war ich schließlich bedient und wir verließen das Restaurant wieder ohne irgendetwas bestellt bzw. gegessen zu haben. Wir gingen am Tresen wieder vorbei und sagten ganz demonstrativ "Tschüüß", darauf kam keine Antwort.
Dann eben nicht, wenn man als Urlauber hier in diesem Restaurant so behandelt wird und die es scheinbar nicht nötig haben ihren normalen Job zu machen.
Diese Location kann ich leider nicht weiterempfehlen, wirklich schade....

An einem sommerlichen Tag waren wir zum Essen eingeladen, beim Fischmeister in Wrohe am Westensee. Da es zur Mittagszeit und ein normaler Wochentag war, war hier relativ wenig los. Wir bekamen einen gemütlichen Platz am Fenster mit herrlichem Blick auf den Westensee.
Wir bestellten die gegrillte, gefüllte Forelle (sie war mit Basilikumpesto, Tomate und Zitrone gefüllt), dazu Rosmarinkartoffeln, grünen Bohnen und Salatbeilage. Unsere Eltern bestellten die Fischmeister Fischpfanne mit Lachs, Zander und Forellenfilet, grünen Bohnen und Bratkartoffeln. Die Fischpfanne gibt es hier auch als Seniorenteller, was aber auch schon sehr reichhaltig ist.
Unser bestelltes Essen wurde von einem älteren sehr freundlichen Kellner ziemlich schnell serviert. Das Essen war nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus! Die Forelle war sehr knusprig gegrillt und dazu mit einigen frischen Kräutern dekoriert. Dazu kam noch ein großer Salatteller (von wegen Salatbeilage, das war schon leicht ein bischen mehr...)
Als das serviert wurde sagte der Kellner: "Da haben wir den Salat!" mit einem Schmunzeln auf den Lippen. Zwischendurch wurde sehr aufmerksam nachgefragt ob alles in Ordnung sei. Bei einer so netten Bedienung schmeckt das Essen nochmal so gut.
Auch die Fischpfanne unserer Eltern war sehr köstlich. (wir durften mal probieren...)
Nach dem reichhaltigen leckerem Essen bestellten wir uns noch einen leckeren belebenden Cappuccino.
Dieses Restaurant ist einfach herrlich ruhig gelegen, direkt am Westensee. Neben dem Wintergarten und großer Terrasse gehört auch ein Imbiss mit Liegestühlen dazu, wo unter anderem Fischbrötchen und Pommes Frites angeboten werden, wohl hauptsächlich für die Badegäste, Sonnenanbeter und Campingurlauber (Badestelle, Liegewiese und Campingplatz sind hier in unmittelbarer Nähe).
Wer frische Fischgerichte mag, dem sei dieses Restaurant sehr zu empfehlen.
Es ist auch eine ideale Einkehrmöglichkeit wenn man zum Beispiel eine Radtour entlang des Naturparks Westensee macht.

Man kann drinnen aber auch draußen sehr gemütlich sitzen, das Cafe ist zweistöckig. Die Bedienungen sind sehr nett und Aufmerksam, so das einem an nichts fehlt.Das Cafe macht im gesamten ein sehr sauberen eindruck und ist in einem sehr guten Zustand. Das Essen war sehr schnell fertig, es gab fast keine Wartezeiten.Es gibt eine tolle Auswahl von Burgern über Suppe, Pancakes, Currywurst bist hin zum Frühstück, das immer bis 14 Uhr geboten wird. Zudem gibt es eine sehr orginelle Eiskarte mit kreativen Mischungen wie Eis mit rotem Pfeffer oder Rucola. Die Suppen sind mit frischem Gemüse zubereitet und schmecken einfach TOP : Zudem gibt es täglich wechselnde Tagessuppen.Einfach ein gutes Cafe :)

Das Restaurant ist sehr auffällig , da es so viele Strandkörbe im Ausenbereich stehen hat..also kaum zu übersehn. Man kann draußen in einem Meer aus Strandkörben sitzen oder auch bei schlechtem Wetter drinnen ,wo auch alles schön dekotiert ist. Das gesamte Restaurant ist sehr gemütlich gestaltet. Die Auswahl an Essen ist Top . Von Frühstück über Mittagessen bist zum Mitternachts Cocktail ist alles dabei. Die Bedieunungen sind Aufmerksam, schnell und freundlich. Einfach immer wieder toll, besonders die Auswahl an Frühstücken, mit Rührei , Lachs , Sekt , Aufstrichen ..einfach alles :) Die Qualität des essens ist auch top, alles schmeckt frisch und ist schön angerichtet

Dönermania ist nur einer der vielen Lieferdienste, die nie nach außen auftauchen.

Eine wirklich tolle und gemütliche Adresse ist der Landgasthof Falkenhorst direkt an der Kieler Förde. Dieser liegt etwas versteckt im Wald aber von der Hauptstraße gut ausgeschildert. Hier kann man einfach nur bei einem Ausflug einkehren und sich leckeres Essen bestellen. Oder man macht es einfach wie meine Freunde es getan haben, hier in einem seperaten Raum ihre Hochzeit feiern.
Ich war schon einige Male hier und bin bisher noch nicht enttäuscht worden. Die Inhaber des Gasthofes kennen uns schon und so werden wir (meine Freunde und ich) jedes mal persönlich von Ihnen begrüßt und bekommen jedes mal einen tollen Sitzplatz direkt am Fenster mit Blick auf die Kieler Förde. Man sollte hier wenn man abends einen tisch haben möchte, schon ein paar Tage vorher einen Tisch reservieren, was wir die letzten Male auch getan haben.
Als ich zuletzt hier war, saßen wir draußen auf der Terrasse und wollten eigentlich nur Kaffee trinken. Es gab leckere Waffeln mit warmen Kirschen und einen wirklich köstlichen Cappuccino dazu. Danach hatten wir uns ganz spontan entschieden hier auch abends etwas zu essen. Wir fragten die Chefin ob das so kurzfristig noch möglich sei. Als Antwort bekamen wir "Für Sie finden wir immer einen Platz", also gingen wir nach dem Kaffeetrinken unten am Strand noch etwas spazieren und kehrten zur abgesprochenen Zeit wieder in unserem Lieblingsgasthof ein.
Auch zum Abendessen saßen wir wieder draußen auf der Terrasse. In den Sommermonaten gibt es hier einen wahnsinnig leckeren Grillteller, den wir uns auch bestellten. Dazu gab es ein köstliches Alsterwasser und gratis noch dieser atemberaubende Blick über die Kieler Förde. Der Abend war gerettet und wir genossen unseren Grillteller.
Vor ein paar Tagen waren meine Freunde (leider) alleine hier um ihren Hochzeitstag gemütlich zu feiern. Sie kamen wieder begeistert nach Hause und meinten nur das sie im nächsten Jahr wieder an ihrem Hochzeitstag hier essen gehen wollen.
Auch Frühstücksbrunch wird hier am Wochenende angeboten, was ich auch sehr empfehlen kann. Leckere Warme Speisen wie Braten, Kroketten, Gratin usw. werden ebenso angeboten wie kalte Platten mit Holsteiner Mettwurst, verschiedene Sorten Käse, verschiedene Brotsorten, Brötchen und Baguette.
Wer hier nach dem Brunchen immer noch mit knurrendem Magen nach Hause fährt, hat irgendetwas falsch gemacht. Ich werde hier mit Sicherheit noch öfters einkehren und noch viele schöne Stunden verbringen....

sehr leckerer Italiener mit der "ital. Standardkarte" + einigen wechselnden Empfehlungen. Erst 2013 eröffnet und daher (noch) ein Geheimtipp! Besonders zu empfehlen ist die Antipasti-Platte (Vorspeise). Ein Stern Abzug da die Pizzen leider nicht im Holz-/Steinofen gebacken werden...