Wiesbaden

Allgemein

Bewusst für unserem Rentnerstammtisch ausgewählt, da es nicht weit von Wildsachsen ist und wir dann noch da auf eine Kafferunde beim Rentnerkollegen zum Schwätzen gehen.
Es war gut besucht im Gartenbereich, die meisten Tische sind alle mit Großen Schirmen überdacht. Es sind normale Biergartengarnituren die auch sauber waren. Auf dem Tisch standen je ein Salz u. Pfefferstreuer sowie ein Körbchen mit Bestecken, Servietten.
Bedienung
Die Bedienung (Chefin) hat uns unseren vorbestellten Tisch zugewiesen, Sie war aber heute auch nicht hervorzuheben. Heute gab es auf der Mittagskarte ein Rustikales Grill Buffet, sie hatte aber auch noch Wild empfohlen, sowie aus der normalen Karte konnte auch ausgewählt werden.
Das Essen
Wir hatten uns mit 4 Mann für das Rustikales Grill Buffet zu 10,90€ /Pers. Entschieden, einer hatte es mit dem Wild und Spätzle zu tun.
Beim Grill Buffet gab es Bratwurst, Schweinesteak, Rindersteak u. Huhn vom Grill. Es wurde alles Frisch gegrillt und in den Buffetwärmern warm gehalten. Man konnte sich es aber auch Frisch grillen lassen.
Es gab ein Salatbuffet mit grünem Salat, Krautsalat, Rote Beete, sowie Bohnen gedämpft Farmer Kartoffeln, gekochte Kartoffel ausgehöhlt u. mit klein geschnittenem Gemüse (Paprika, Zucchini, usw.) in der Kartoffel aufgefüllt u. mit Käse überbacken.  Zwischen Div. Soßen in Schüsseln u. Senf für das Fleisch konnte man auch auswählen.
Baguettbrot geschnitten war auch vorhanden.
Als Nachtisch gab es einen selbstgemachten Obstsalat in einer großen Wassermelone u. kleine verschiedene Kuchenstückchen   

Getränke:
Hefeweizen Dunkel 0,5l zu 3,20 aus der Flasche mit Gummi von der Bügelflasche.(ohne Entschuldigung)                                                                                                                                                           Würzburger Pils 0,3 zu 2,45€, sowie für mich u. den Wildfreund je 1 Malteser im gekühlen Glas zu 2 €.
Es hat uns allen geschmeckt, aber es war nichts dabei was einem vom Stuhl gerissen hätte.

Das Ambiente
Das Ambiente einer gut bürgerlichen Gastwirtschaft mit großem Biergarten und einem schönen Spielplatz für Kinder.

Sauberkeit
Es gab keine Beanstandungen

Wir hatten wieder mal spontan die Idee, bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen den Schiersteiner Hafen anzufahren, um uns dort ein wenig die Füße zu vertreten und die Seele baumeln zu lassen. Eine Kleinigkeit schnabulieren könnte man dort ebenfalls, Lokalitäten sind genügend vorhanden. So schlenderten wir zur Mittagszeit an der Hafenpromenade entlang, um irgendwann ein italienisches Ristorante ausfindig zu machen, ein schöner Biergarten mit Blick auf den Hafen hat ja schon was. Ein Glück war draußen am Eingang eine Speisekarte angebracht, und da staunten wir nicht schlecht: Pizzabrot 5,50, Spaghetti Napoli 13,50 ! Herrjeh, die lassen sich das Ambiente aber fürstlich bezahlen, also erstmal weiter gehen. Keine 200 Meter weiter wurden wir dann fündig, dort liegt das einzig schwimmende Restaurant Wiesbadens, die "Arche Noah", direkt IM Hafen. Das Tagesangebot  "Seelachs mit Kartoffelsalat" für 10 Euronen lockte uns ins Innere des Schwimm-Restaurants. Unsere Frage, ob denn draußen für zwei Personen noch was frei sei wurde erstaunlicherweise bejaht, und wir bekamen den noch einzig "freien" Tisch, der erst für in einer Stunde reserviert war, und der lag auch noch genau gegenüber der Hafeneinfahrt - Jackpot!
Das Restaurant bietet drinnen etwa 60 Personen Platz, draußen nochmals etwa 40. Für draußen empfiehlt sich zu reservieren, wir hatten absolutes Glück, ohne Reservierung einen Platz zu bekommen! Für's Ambiente draußen volle Punktzahl, 5* drinnen bestenfalls 3*, also 4* insgesamt.
 
Von den zwei Damen im Service stand eine am Zapfhahn, die andere geleitete uns zum Tisch, reichte uns mit einem Lächeln die Speisekarte und fragte, ob wir schon Getränke bestellen wollten. Wir bejahten und orderten eine Coke Light für Madame und ein alkfreies Erdinger.
Die Speisekarte war nicht sehr umfangreich, überwiegend deutsche Küche, Fisch, Schnitzel, Rumpsteaks, Hausmannskost zu moderaten Preisen. Kaffe und Kuchen wurde ebenfalls angebotetn. Das teuerste Gericht, was mir in Erinnerung blieb war Lammrücken mit Bratkartoffeln und Bohnen zu 16 €! . Eine zusätzliche Karte mit Spargelgerichten lag ebenfalls bei, die habe ich aber nicht beachtet, weil ich generell Spargel nur zu hause esse.
Nach kurzer Zeit wurden die Getränke gut gekühlt serviert und die Speisenbestellung aufgenommen: Zweimal Seelachs, für meine Holde mit Pommes und Beilagensalat, für mich mit Kartoffelsalat. Mit einem freundlichen "Vielen Dank" wurde die Bestellung aufgenommen und hurtigen Schrittes in die Küche gebracht. Beide Servicekräfte waren sehr flink unterwegs, immer freundlich und trugen einheitliche Kleidung - 5*
 
Der Beilagensalat von meinem Schatz wurde recht schnell serviert, verschiedene Blattsalate, Krautsalat, frisch geriebene Möhren und Tomate waren auf dem Teller. Das weiße Dressing war ok, leicht süßlich, vermutlich Convenience, aber für meinen Geschmack zu viel, Schatz hat es aber geschmeckt.

Etwas später kamen unsere Seelachse, für ein Mittagessen eine ordentliche Portion. Die Pommes bei Madame waren riesig, sahen selbst gemacht aus, entpuppten sich bei Nachfrage der Servicedame jedoch als "Steakhouse-Pommes". Danke für diese Ehrlichkeit! Sie schmeckten hervorragend, habe selten bessere Fertig-Fritten gegessen.
Mein Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing war - ich habe jedoch nicht nachgefragt - vermutlich kein Fertigprodukt, er war sehr lecker und von guter Konsistenz, und im Gegensatz zu Fertigprodukten schmeckte hier kein Essig vor. Die Remoulade hingegen war mit Sicherheit ein Fertigprodukt, aber das war mir egal, wir sind hier nicht im Sternerestaurant, wichtig war, sie hat geschmeckt.
Der Fisch, Hauptdarsteller des Essens, war üppig dimensioniert und hatte eine tolle Panierung. Warum er nicht gebraten, sondern aus der Friteuse kam, verstehe ich nicht. Dennoch war er noch leicht glasig in der Mitte und zerfiel in seine schuppenartige Bestandteile beim Zerteilen. So komme ich beim Essen insgesamt auf solide 3,5*.
 
Beim Thema Sauberkeit gab es keine Beanstandungen, alles tadellos, auch wenn es schon etwas in die Jahre gekommen ist, gleiches gilt für die Toiletten - 4*
 
PLV - Cola light 0,4l - 3,50 alkfreies Erdinger 0,5l - 3,30 Seelachs mit Beilage je 10,00 - für knapp 27 Euronen zu zweit ein lecker Mittagessen gehabt, was will man mehr - 5*
 
Fazit: Hier gehen wir auf jeden Fall wieder hin, aber mit vorheriger Reservierung!