Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich inzwischen viel, auch von anderen Schreibern, gelernt.
Anonym ist GastroGuide auch nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon viele der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind sogar Freundschaften entstanden. Ich hoffe, noch viele Mitglieder der Community persönlich kennenlernen zu dürfen.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir sehr wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewertenach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 604 Bewertungen
840812x gelesen
15970x "Hilfreich"
14771x "Gut geschrieben"
3.8
Durchschnitt bei
604 Bewertungen
4
Geschrieben am 20.11.2014 2014-11-20
Besucht am 17.07.2014
Kaisermühle
Kaisermühle
€-€€€
Restaurant, Catering
063195517
Blechhammerweg 50, 67659 Kaiserslautern
4.0
stars -
"Abseits und ruhig gelegen."
PetraIO
Zu dritt kehrten wir zum Mittagessen in der KÄMMER Kaisermühle ein. Die "Mühle" ist ein modernes Gebäude, der Name rührt eher von den umliegenden Straßennamen. Eine historische Mühle darf man hier nicht erwarten. Das inhabergeführte Restaurant liegt noch etwas vor den Toren der Stadt, in der Nähe der Kläranlage (von der natürlich am Restaurants nichts zu spüren ist).
Parkplätze sind direkt am Gebäude vorhanden. Vor dem Restaurant gibt es eine schöne gepflegte Holzterrasse. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht.
Bei tollem Sommerwetter nahmen wir
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 20.11.2014 2014-11-20
Besucht am 17.07.2014
Pizzeria Da Angelo
Pizzeria Da Angelo
€-€€€
Restaurant
063012218
Schwarzer Weg 1, 67659 Kaiserslautern
4.0
stars -
"Nettes Lokal mit vielen Stammgästen."
PetraIO
Zum frühen Abendessen mit Kleinkind trafen wir in der abseits gelegenen Pizzeria ein. In einem Wohngebiet im Stadtteil Erfenbach ist das Restaurant für Fremde nicht so leicht zu finden.
Es ist allerdings in der großen Mehrzweckhalle von Erfenbach untergebracht und hat eine schöne große Außenterrasse zur ruhigen Straßenseite hinaus. Parkplätze gibt es direkt vor dem Gebäude.
Wir wurden sehr freundlich und herzlich empfangen. Italienische Fröhlichkeit war hier sofort gegeben. Wir nahmen auf der bereits gut besuchten Außenterrasse Platz. Das Restaurant scheint beliebt
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 20.11.2014 2014-11-20
| Aktualisiert am
20.06.2021
Besucht am 01.09.2014
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Ristorante Al Cortile
Ristorante Al Cortile
€-€€€
Restaurant
6131617878
Kartäuserstraße 14, 55116 Mainz
4.0
stars -
"Geniale Pizza"
PetraIO
Dieses nette Ristorante liegt etwas versteckt in einer kleinen Seitenstraße der Mainzer Altstadt.
Der gepflegte Eingangsbereich mit Innenhof ist schon sehr einladend und gemütlich. Durch das Restaurant kann man die gepflegte Außenterrasse mit schönen Sitzplätzen erreichen.
Vermutlich vom Chef des Hauses wurden wir empfangen und zu einem der freien Tische auf der Terrasse geführt. Obwohl hier noch reichlich freie Tische vorhanden waren, wurde ein bestimmter Tisch zugewiesen. Die eng beiananderstehenden Tische waren schon besetzt und es ging recht lebhaft zu. Da es
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 20.11.2014 2014-11-20
Besucht am 10.06.2014
Schlossbergterrassen
Schlossbergterrassen
€-€€€
Cafe, Biergarten, Ausflugsziel, Gaststätte
06531 7205
Karlstraße, 54470 Bernkastel-Kues
4.0
stars -
"Schöne Aussicht im Open-Air-Lokal"
PetraIO
Unterwegs bei einem Tagestrip an die Mosel machten wir uns in Bernkastel-Kues auf die Suche nach einem leichten Mittagsimbiss.
Also versuchten wir es abseits und landeten in einer Seitenstraße abzweigend der Fußgängerzone Richtung Mosel. Die Gaststätte erreicht man am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad, PKW-Parken könnte mühselig werden.
Von außen überzeugte uns gepflegte Terrasse und der tolle Blick von oben auf die Mosel.
Gleich nach dem Betreten der Terrasse wurden wir sehr freundlich vom einem Inhaber begrüßt und nahmen auf
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 18.11.2014 2014-11-18
| Aktualisiert am
01.02.2015
Besucht am 06.03.2014
Restaurant Lauterecker Toskana
Restaurant Lauterecker Toskana
€-€€€
Restaurant, Cafe, Weinstube
063824030024
Friedhofweg 3c, 67742 Lauterecken
4.0
stars -
"Schönes Lokal mit Terrasse an der Draisinenstrecke"
PetraIO
Die "Lauterecker Toskana" wurde vor einigen Jahren neu und barrierefrei erbaut. Am Glan und direkt neben der Fahrraddraisinenstrecke schön und ruhig gelegen. Sehr gepflegte Anlage, mit großem Parkplatz. Außerdem sind noch Wohnmobilstellplätze angegliedert. Bei schönem Wetter kann man toll und sehr ruhig auf der Terasse sitzen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisekarte ist
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 18.11.2014 2014-11-18
Besucht am 07.06.2014
Das Brauhaus an der Gartenschau
Das Brauhaus an der Gartenschau
€-€€€
Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel
0631 - 3709703
Forellenstraße 6, 67659 Kaiserslautern
4.0
stars -
"Gute Lage an der Bundesstraße, trotzdem ruhig an der Gartenschau"
PetraIO
Auf der Rückreise von einem Kurzurlaub kehrten wir im Juni 2014 zum 3. Mal im Brauhaus ein. Die Lage direkt neben der B270 ist sehr verkehrsgünstig. Allerdings bekommt man selbst im schönen Biergarten des Restaurants vom Verkehr fast nichts mit. Das Restaurant ist rollstuhlgeeignet.
Parkmöglichkeiten findet man direkt um die Gartenschau-Anlage herum, teilweise (günstig mit 2,-- € Tagesticket) gebührenpflichtig. Lt. Homepage des Restaurants wird ab 10,-- € Verzehr das Ticket sogar rückerstattet, dies habe ich allerdings erst heute gelesen! Spende
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 14.11.2014 2014-11-14
Besucht am 12.11.2014
Alt Göttschied
Alt Göttschied
€-€€€
Restaurant
0678122724
Göttschieder Str. 55, 55743 Idar-Oberstein
4.0
stars -
"Schöne Entdeckung für gute Pizza"
PetraIO
Das Alt Göttschied wurde schon mehrmals im Bekanntenkreis für gute Pizza erwähnt. Wir kannten das von außen unscheinbare Restaurant bisher nur vom Vorbeifahren.
Wir wurden freundlich von der Inhaberin empfangen. Das Lokal scheint bei den Göttschiedern beliebt zu sein. Nach und nach trudelten die Stammgäste ein. Die Inhaberin war an diesem Abend Service und Köchin zugleich. Trotzdem hatte sie immer alles freundlich im Blick und man saß nicht auf dem Trockenen.
Apropos trocken... Es gibt im Alt Göttschied Bolten Alt vom
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13
| Aktualisiert am
09.03.2018
Besucht am 11.07.2014
Restaurant im Hotel Panorama
Restaurant im Hotel Panorama
€-€€€
Restaurant, Hotel
065929340
Rosenbergstraße 26, 54550 Daun
4.0
stars -
"Ein tolles Wohlfühlwochenende"
PetraIO
Das familiengeführte drei Sterne Superior Hotel Panorama in der Vulkaneifel wurde im Jahre 1980 gebaut und immer wieder modernisiert. Wir buchten 2 Übernachtungen und fühlten uns ausgesprochen wohl. Ich beschreibe hier einen der beiden (gleichwertigen) Abende.
Hier geht es um die Speisen, ich möchte aber dennoch sagen, daß das komplette Personal vom Empfang, Zimmermädchen, Mitarbeiter des tollen und modernen Wellnessbereiches absolut gut geschult, freundlich und zuvorkommend waren. Tolles Frühstücksbuffet. Wir kommen gerne wieder.
Wir wurden von einer jungen Mitarbeiterin sehr gut bedient
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
4
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13
| Aktualisiert am
22.04.2023
Diamanthotel-Handelshof
Diamanthotel-Handelshof
€-€€€
Restaurant, Hotel
0678193370
Tiefensteiner Straße 235, 55743 Idar-Oberstein
4.0
stars -
"Am Schönsten im Sommer im Biergarten"
PetraIO
Spontan verabredeten wir uns mit Freunden zum Super-Sommerwetter-Abendessen. Dies war gestern Abend mein 4. Besuch im Handelshof, und der leckerste Besuch!
Das inhabergeführte Hotel liegt im Stadtteil Tiefenstein, direkt an der stark befahrenen Hauptverkehrsstraße und ist somit bequem und leicht zu finden. Im Restaurant und im dazugehörigen tollen Biergarten ist vom Verkehr kaum etwas zu spüren. Der Biergarten liegt zur anderen Seite am Waldesrand mit direktem Zugang zum Saar-Hunsrück-Steig.
Parkplätze sind vor dem Haus vorhanden, diese reichen jedoch oft nicht aus. Leicht
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
3
Geschrieben am 13.11.2014 2014-11-13
| Aktualisiert am
08.03.2019
Besuchszeit: Mittagessen
4 Personen
Poseidon
Poseidon
€-€€€
Restaurant
0678143602
Auf dem Bilzacker 2 a, 55743 Idar-Oberstein
3.0
stars -
"Große Speisekarte, wenig dahinter..."
PetraIO
Einladung der Schwiegereltern zum... Griechen!
Das Poseidon existiert schon seit Anfang der 90er Jahre im Stadtteil Algenrodt und erfreut sich regem Zuspruchs. So konnte auch, direkt neben dem alten Gebäude, der Neubautempel entstehen. Dieser ist rollstuhlgeeignet, allerdings der dick geschotterte Parkplatz nicht. Also: Gehbehinderte vor der Tür rauslassen, über Schotter schiebt sich ein Rollstuhl zäh.
Wir betraten das Restaurant und fragten nach unserem reservierten Tisch. Ratlose Bedienungen und hilflose Diskussionen untereinander. Wir durften an einem der vielen freien Tische Platz nehmen.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Parkplätze sind direkt am Gebäude vorhanden. Vor dem Restaurant gibt es eine schöne gepflegte Holzterrasse. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht.
Bei tollem Sommerwetter nahmen wir auf der Außenterrasse Platz. Auf die Bedienung mussten wir einige Zeit warten, obwohl nicht viel los war. Viel zu sagen gibt es nicht zu der Dame: Kein Wort zuviel. Bestellung aufnehmen, servieren, kassieren, fertig und tschüß.
Bei unserem Besuch sahen wir nur die Mittags-Tageskarte des Restaurants. Diese war als Tageskarte mit einigen Schnitzel- und Fleischgerichten, Salaten und Nudelgerichten recht üppig ausgestattet und mit günstigen Preisen versehen. Die Fleischgerichte lagen preislich auf dem gleichen Niveau wie unser gewähltes vegetarisches Gericht. Hier würde ich dann doch die Herkunft des Fleisches hinterfragen.
Wir wählten alle drei die Spaghetti mit frischen Pfifferlingen zu € 6,80. Zu diesem Essen gehörte noch eine Rinderbrühe als Tagessuppe, aufgrund der Hitze haben wir allerdings alle 3 darauf verzichtet. Dazu nahmen wir noch den Beilagensalat vom Büffet zu € 2,50.
Den Salat holten wir uns als Vorspeise und das Salatbüffet war wirklich richtig toll und mit sehr viel Auswahl. Diverse Blattsalate, Gurken, Tomaten, Karotten, Krautsalate, Reissalat.... man wußte gar nicht, was man nehmen soll. Dazu noch verschiedene Dressings zur Auswahl.
Die Spaghetti wurden in großzügiger Portion in tiefen Pastatellern serviert. Die Pfifferlinge, frisch und knackig, auch nicht geizig bemessen. Die Pfifferlinge waren allerdings teilweise zu knackig... das waren die Sandkörner. Es hielt sich aber in Grenzen und meine Schwiegermutter pflegte immer zu sagen: "Das putzt die Därm!" Sei´s drum :-) Die Spaghetti waren schön al dente und die Pfifferlinge in einer schönen leichten Rahmsoße mit fein geschnittenen frischen Lauchstreifen. Oben auf zur Deko noch etwas frische Petersilie. Für meinen Geschmack hätte etwas kräftiger gewürzt sein können, auf dem Tisch standen aber Salz- und Pfeffermühle parat. Alles in allem aber ein tolles Tagesgericht.
Als Getänke wählten wir 2 x Apfelschorle (0,4 l zu € 2,90 und eine Rieslingschorle (0,25 l zu € 2,20).
Hier kann ich eigentlich nur die Terasse bewerten. Schöne Holzterasse mit Blumenkübeln. Moderne und bequeme Flechtstühle und ausreichend Sonnenschirme. Am angenzenden Gebäude ist ein schöner, ebenfalls moderner, Teich mit Goldfischen angelegt.
Man sitzt sehr ruhig, von der A6 in unmittelbarer Nähe bekommt man nicht viel mit.
Der Gastraum selbst macht einen gepflegten Eindruck.
Alles gepflegt und sauber. Auf dem Damen-WC wird auch an die Kleinen mit Wickeltisch und Toilettenaufsätzen gedacht.